ホテルのランチブッフェ・食べ放題・バイキング

2017年4月1日、目黒雅叙園がホテル雅叙園東京へ新たな歴史を刻み始めました。1928年に開業した歴史ある施設ですが、より上質で魅力あるサービスと商品を提供するために、新しくなったのです。レストランも順次展開しています。特に注目の「ニューアメリカングリル カナデテラス（New American Grill KANADE」と「リストランテ カノビアーノ（RISTORANTE CANOVIANO）」を紹介しましょう。

年間約80万人が訪れる品川プリンスホテルの人気ブッフェ「リュクス ダイニング ハプナ」が2017年7月1日にリニューアルオープンしました。「水の癒しとスローブッフェを楽しむ大人の美食空間」として、光と音、映像による演出を新たに組み入れています。革新的なブッフェを行う「ハプナ」の魅力を詳しくご紹介しましょう。

グランドニッコー東京 台場1階に2017年6月1日、ガーデン ダイニング（GARDEN DINIG）が新オープン！朝食、ランチ、ディナーと1日中ブッフェが実施されており、新鮮な直送野菜と気持ちのよいテラスで女性に大人気です。季節によってフェアが変わるディナーブッフェを詳しくご紹介します。

ヘルシー、フレッシュ、ビューティー、パワーをテーマとしたブッフェレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」が2016年12月31日ヒルトン東京お台場にオープンしました。フレッシュにこだわった野菜や魚介類、ヘルシーやビューティーになれる冷菜、パワーのつく温菜を楽しめます。総料理長 水口雅司氏のこだわりが感じられるランチブッフェの魅力をご紹介しましょう。

東京マリオットホテル1階にある「ラウンジ＆ダイニング G（ジー）」では土日祝日限定で、メインディッシュを選んで、前菜とデザートがブッフェとなる、ランチブッフェが行われています。吹き抜けの広々とした空間の中でゆったりとランチを楽しめ、季節毎にフェアも変わって飽きさせないので、人気を博しています。2016年9月3日から11月27日まで行われている「信州ウィークエンド ランチブッフェ」を詳しくご紹介しましょう。

ホテルグランドパレス1階にある「カトレア」が2016年8月23日にリニューアルしました。リニューアル後も引き続き、リーズナブルな価格でランチとディナーにブッフェを行っています。「出来たて！美味しい！シェフのキッチン・パフォーマンスが楽しめるブッフェ」をコンセプトに掲げていますが、どういったブッフェに生まれ変わっているのでしょうか。

大阪周辺には高級ホテルが密集しています。今ではどのホテルでもブッフェを行っているので、ホテルがたくさんあればあるほど、ホテルブッフェのレベルも高くなります。大阪周辺にある最強のホテルブッフェをご紹介しましょう。

「お肉を食べる時は、同量かそれ以上の量の野菜を！」という栄養バランスに基づいた食のスタイルがだいぶ浸透しつつある昨今、栄養バランス抜群な「パワーサラダ」が話題です。今回は、そのブームを取り入れているホテルのブッフェメニューをご紹介します。

ホテルニューオータニ ガーデンタワー最上階40階のブッフェレストラン「TOWER BUFFET（タワー・ビュッフェ）」が、2016年4月1日にリニューアルオープンしました。ホテルニューオータニが誇る6人のグランシェフの料理が以前と同じように食べられるうえ、実演がさらに充実するなど、より魅力的になっています。

2016年3月25日、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」がヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル1階にリニューアルオープンしました。みなとみらいで人気のホテルブッフェが「コンチネンタル ボヤージュ」という新たなコンセプトのもと、生まれ変わりました。どのようなブッフェレストランになったのか詳しくご紹介します。