おすすめ投稿レシピ(9ページ目)

家庭菜園でプチトマトがたくさん取れたのでトマトジャムを作ってみました。暑いのでレンジでチン！甘いトマトのジャム、さわやかな風味でなかなか美味です。たくさんプチトマトが手に入ったらお試しください！

夏～秋にかけて美味しい茄子。時間があるときは魚焼きグリルでじっくり焼いていきますが、時間が無いときや暑い時期は、電子レンジで簡単につくります。レシピという程大層なものではありませんが、美味しいです。

主人の仕事がある時はだいたいお弁当を作っています。お弁当は主人の一人分を作るので、お野菜を下茹でしたりするのに電子レンジをフル活用しています。そんな中でも、彩りもよく、シンプルで美味しいと主人にも好評な人参サラダをご紹介いたします。

ナスと味噌とその他の調味料を混ぜてチンするだけの、とても簡単な味噌煮です。

お鍋で作ると洗い物が面倒なわらび餅。レンジで作ると簡単でおいしく出来ます。プレーンなわらび餅もいいですが、豆乳でとくと食感がまろやかでプリンのような食感です。夏のおやつにぴったり！

かぼちゃは電子レンジで簡単に火が通るので、時間が無い時にも重宝してます。

朝のバタバタした時間帯など、フライパンを使いたくないな～というときに使える、シリコンの入れ物でつくる目玉焼きです。

ごま豆腐は単品ではアレンジしにくいですが、塩麹に漬けることによっていろいろなアレンジが楽しめます。

醤油や酢、砂糖を足すと味が濃くなって美味しいです。レタスを細切りにカットした方が、より麺と一緒に食べやすくて美味しいです。

ゴマ豆腐を油で揚げると、中はふわふわで、外はカラッと。天つゆで食べても美味しいと思います。