10分でできる朝ごはんレシピ

パンケーキがブームのようで、パンケーキ専門店もでき、個性的なパンケーキが続々と登場しているようです。ということで、子供の頃から食べ慣れたホットケーキに、ヨーグルトを加えて、ふっくらもっちりとしたパンケーキに仕上げました。

このサンドの具は私が子供の時、母がよく作ってくれました。特に変わった食材をサンドしているわけではありませんが、毎日食べても飽きなく、学生時代私の欠かせない朝食でした。

トマトソースとブラックペッパーとマヨネーズさえあれば、どんな野菜でも美味しく頂けます。トマトの酸味とブラックペッパーの程よい刺激で、美味しくぺろっと食べれます。

なんの変哲もないハムチーズ・トーストなのですが、辛子マヨネーズを使っているので「大人の～」と言うタイトルにしました。忙しい朝でもバランスの良い食事を心掛けたいですね！

ベーコンエッグも美味しいのですが、カロリーを考えたり、前の版の残りの鮭のりよう、卵だけ調理すればいいという手軽さからこのように作っています。ヘルシーで美味しいです。

のせて焼くだけで簡単です。前日に具を切っておけば更に楽です。自分は独身ですが、旦那さんや子供でものせて焼くだけなら自分で作ってもらう事もできるかと思います。

オニオンスープの上にふわふわのメレンゲをのせてチンします。玉ねぎがいっぱいと、見た目より食べ応えのあるメレンゲで、朝のお腹はじゅうぶん満たされるはずです。

ゆでたまごは時間がないとできないというイメージがありますが、電子レンジだと時短でできます。我が家では同時にティファールでお湯を沸かしておいて紅茶やコーヒーも出せるようにしてあるので、10分あれば十分な朝食が出来上がる感じです。