中国茶館・茶藝館・カフェ(5ページ目)

高輪店の入り口に掲げられた「春風秋月」の額品川高輪に中国茶専門店があります。「春風秋月」以前中国茶サイトでもご紹介したAndyLiさんが開設したお店です。ゆったりとお茶が楽しめた邀月茶館（東京渋谷）が諸般の事情で閉店した後、Andyさんはその活動を新宿の春風秋月に移しましたが、2003年8月、高輪の...続きを読む

芦屋の閑静な住宅街に、ひっそりとあるTeaHouse。それがuf-fuです。uf-fuは、2002年4月にオープンした中国茶・紅茶の専門店。オーナーの大西さんは、昔から大の紅茶好き。大手の紅茶専門店でお茶の世界を十分に習得したあと、一念発起して中国へ留学。そして約2年前に自分のお店をもったという、勉...続きを読む

「札幌の郊外に平日だけ開く小さなお店をオープンしました。」そんなメールを北海道の端さんから頂きました。端さんは、オンラインショップオーナーインタビューでもご紹介したとおり、台湾のお茶をとても良心的な値段で販売するオンラインショップ「優香」のオーナー。たまたま札幌を訪問する機会があったので、早速足を伸...続きを読む

落ち着いた雰囲気の茶館でゆったり流れる時間に身を任せ、薫り高い中国茶を楽しみたい。誰しもそう思うにちがいありません。しかし、思いのほか、自分のイメージにマッチしたお店が少ないのが現状。のんびりとお茶を飲みたいのに、隣のテーブルから聞きたくもない会話やざわめきが聞こえて来たり、お店の前に行列が出来て、...続きを読む

2003年7月7日、大阪・本町にオープンした「邀月」。香港で人気の「邀月茶館」（ムーン・ガーデン・ティー・ハウス）の雰囲気をそのまま大阪の地で堪能できる店として誕生しました。香港店のオーナー朱映華（VincentChe）氏が直接スーパーバイザーとしての手腕を発揮したとの前評判を聞き、早速訪問してきま...続きを読む

残念ながら、竹里館は2006年に閉館しました。この記事は過去の記事です。2003年4月22日、東京港区麻布十番に「竹里館（東京）」がオープンしました。どんなお店に仕上がっているのか、台湾ガイドの阿多さんとともにオープン直前とオープン直後に押しかけて、オープンのプロモーションのために来日していた黄さん...続きを読む

L'O-Vu（ロブー）で和む名古屋の地下鉄東山線「覚王山駅」を出るとすぐそこには、左右にちょっとした素敵なお店が点在する覚王山の参道が日泰寺まで伸びています。その参道をのんびり山門が見えてくるまでぶらぶらと歩き、山門の少し手前の道を右に入ると、その右手にあるのが、中国茶専門店「L'O-Vu（ロヴー）...続きを読む

数年前、台北市内の茶藝館が徐々に減っているという状況のなか、それに逆行するように天仁銘茶が展開した「喫茶趣（chaForTea）」。モダンなティーハウスとしてとても話題になりました。そのchaForTeaが2002年7月、日本に上陸！今回は、このchaForTeaの御紹介です♪台湾生まれのモダンなテ...続きを読む