簡単一汁三菜レシピ
一汁三菜の献立・段取り(6ページ目)
忙しくても安心!短時間で一汁三菜を作る段取りと、栄養バランスのよい献立をご紹介します。
記事一覧
スペアリブのクリスマスワンプレートの献立と段取り
ガイド記事
河野 真希30分以内で完成するクリスマス向けスペアリブのワンプレートの献立と段取りをご紹介します。無理なくスムーズに仕上げるポイントは、前日もしくは朝のうちに済ませておく15分の下準備です。簡単でも華やかな豪華なディナーで、美味しく楽しいひとときをどうぞ。

豚の玉ねぎ焼き定食の献立と段取り(朝5分+夕20分)
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河野 真希食欲の秋にふさわしいボリュームのある豚肉料理・豚の玉ねぎ焼きを主菜にした一汁三菜を紹介します。副菜にも里芋やお豆といったお腹にたまる食材を使ったしっかりご飯。お腹を満たしつつも、材料や作り方はシンプルで簡単です。

スピード担々麺定食レシピ(作り置き+夕15分)
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河野 真希今回は手早く作れる担々麺をメインに、副菜二品をつけた一麺二菜の献立・レシピをご紹介いたします。使い回しの効く中華風肉味噌を使い、帰宅後わずか15分でラクラクご飯の段取りもご紹介します。中華風肉味噌は他の料理にも使いまわしが効くので、おすすめです。

鮭のキムチーズ焼き定食(朝10分+夕15分)
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河野 真希秋は美味しいものがたくさんあって、お腹が減る季節。そんな秋が旬の魚や野菜を使った一汁三菜を紹介します。朝のうちに作り置きを一品、あとの三品も全部で15分以内で作れる時短献立です。お腹ペコペコでも手早く用意できる段取りを組んでありますので、無理なく、きちんとお腹を満たすことができますよ。

超シンプルゆで豚定食(朝30分+夕10分)
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河野 真希忙しいときは、献立を考えるのも、家に帰ってから準備をするのも大変です。そこで今回は、朝のうちに下ごしらえを済ませて、帰ったら並べるだけで済む一汁三菜の献立をご紹介します。朝の作業時間わずか10分でメインと副菜二品、スープの下ごしらえまで終えられますよ。

厚揚げと夏野菜の甘酢炒め定食(朝10分+夕15分)
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河野 真希残暑厳しい今日この頃。なすやズッキーニ、いんげんにきゅうり、かぼちゃ、みょうがなど、旬の野菜をたっぷり使って、元気な身体を作りましょう。作り置きしても美味しい副菜2品と、短時間でパパッと仕上がる主菜と汁物の一汁三菜の献立と段取りをお届けします。

ネギ塩だれの鶏そうめん定食(朝10分+夕15分)
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河野 真希簡単手間なしで、さっぱりとたべられるそうめんは、夏ご飯の強い味方。でも、心配なのは栄養バランス。そこで今回はそうめんにもうひと手間加えながらも、朝10分+夕方15分で無理なく簡単に作れる献立を紹介します。いつもは一汁三菜ですが、食欲のないときでもさっぱりサラリと食べられるような一麺二菜にしました。

牛肉のバジル炒め丼定食(朝10分+夕15分)
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河野 真希暑い季節に食べたくなるタイ料理。辛さや酸味、甘みが絡み合う複雑な味わいは本場の味には敵わないものもありますが、家庭でも手に入りやすい食材で簡単に再現できる料理も多くあります。そこで今回はガパオ風の丼をメインにし、エスニック風にまとめた献立をご紹介します。

豚のごまみそ焼き定食(朝5分+夕20分)
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河野 真希簡単だけどボリューム感ある一汁三菜の献立をお届けします。主菜の豚のごまみそ焼きは、下ごしらえを済ませておけば、あとは焼くだけの簡単調理。グリルで焼いている間に、サラダとこふきいもの副菜二品と即席スープを仕上げます。できるだけ火を使わず調理するため、手がふさがれず、洗い物も増やさずに済みますよ。

ツナと大葉の冷製パスタプレート(朝10分+夕15分)
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河野 真希暑くなってくると、恋しくなるのが冷たい麺類。また、この季節はキッチンで火を使う時間もできるだけ短くできたら嬉しいですよね。そこで今回ご提案するのが、夏にぴったりの冷製パスタのワンプレート。火を使うのは、お湯を沸かすときだけなので、調理もラクラク。しっかり食べて、元気に夏を迎えましょう。
