魅力の食材・成分（肉・魚介・野菜・フルーツなど）(5ページ目)

活力の増強、疲労の軽減など体力的な部分をサポートするサプリメントとして注目されている「マカ」。マカに含有する栄養成分に注目してみると、実は非常に高いのです！

日本料理に馴染みの深い食材“ごぼう”は、実は、世界的に薬として使用されていた植物なのです。一体どのようなパワーがあるのでしょうか?! 詳しくは、本文へ！

今、まいたけの秘められたパワーに注目が集まっています。それは、もしかしたら、ガンやHIVの症状を和らげるのでは？と考えられているからです。現在、研究が進められている、“まいたけ”の魅力に迫ります！

「風がふけば桶屋が儲かる」式に、米同時テロが原因でなぜか冷凍の養殖エビが値下がりしています。そんなわけで今回はちょっとエビ特集です。

世界には色々なフルーツが数多く存在します。その中でもノニというフルーツ、ご存知ですか？お味は？というと少し苦めで香りもけして良い方ではない。しかし効能面でいうと誰でも納得するミラクルフルーツ。

ジュースやヨーグルトのソース、ジャムなどに用いられ、人気の高いクランベリーには、古くから症状改善効果があるとして、治療にも多く用いられているんです。

沖縄の食べ物は、非常に個性豊かですよね。それらの食べ物の栄養素も、とっても魅力的なんです。今回は沖縄以外の人も、わりと口にする機会の多い「シークァーサー」をご紹介します。

沖縄料理の特徴的な野菜、にがうり（ゴーヤ）。このにがみが魅力のにがうりは、非常に優れた健康食材だったのです！

「疲れ目」「眼精疲労」は、現代人の持病の一つといえそうです。今回は、眼精疲労の緩和に役立つ栄養成分や、ポイントをご紹介しましょう。

【NR・サプリメントアドバイザーが解説】りんごには、ビタミンC含有量が少ないのに体内のビタミンCを増やすという不思議な作用があります。他にも中性脂肪を減らし、生活習慣病予防に役立ち、加熱すると整腸作用も期待できるなどの作用も。詳しく解説します。