食と健康
胃腸の健康を守る食事・レシピ(2ページ目)
消化・吸収に大切な胃腸の健康。栄養バランスのよい食事でしっかり機能させたいものです。夏バテ、ストレス、便秘、下痢などの胃腸のトラブル予防に役立つ食生活のコツ、食事のポイント、レシピをまとめました。
記事一覧
ごちそう疲れの胃腸にやさしい七草がゆ
ガイド記事
南 恵子一月七日には、朝七草がゆを作って食べる風習があります。ご馳走づくしのお正月気分にけじめをつけ、胃を休めるという生活の知恵です。七草に使われる若菜にはどんな栄養成分が秘められているのでしょうか?
炊いたご飯には隠れ食物繊維がたくさん！ ランチメニューで選ぶならご飯を
ガイド記事
西園寺 克とかく外食では食物繊維が不足がちです。食物繊維を取るためにランチメニューでは、ご飯と相性の良い和食にしましょう。実は炊いたご飯は隠れ食物繊維が豊富なのです。
胃もたれ・食べすぎ・胸焼けの対処法
ガイド記事南 恵子会食、接待、忘年会や歓送迎会シーズンの飲み会などは、胃に負担をかけてしまうもの。食べ過ぎ・飲み過ぎのせいで胃もたれや胸やけが辛いときの対処法をご紹介します。
腸内環境を整えて食中毒に対抗!
ガイド記事南 恵子同じものを食べても食中毒をおこす人もいれば、起こさない人もいます。それは免疫力の差によるものなんです。腸内環境を整えて食中毒を防ぎましょう!
