イタリア/イタリアのアグリツーリズモ

ワイン好きのアグリツーリズモ(2ページ目)

フィレンツェから約1時間。ローカル電車&送迎で車がなくても行けるトスカーナのアグリツーリズモ、ポデーレ・ヴェッチ。ワイナリーと自慢のワインセラーでトスカーナワインを飲みまくり?!

岩田 デノーラ 砂和子

執筆者:岩田 デノーラ 砂和子

イタリアガイド

数種類のワインの試飲をワイセラーで

photo by SAWA
ボトル詰め前のワインを試飲
まず、何はともあれ、ヴェッチさん家のワイナリーの見学をし、 来年から売り出す寝かして3年目のワインを試飲。 「いい具合になってきたね」などと言いながら、ヴェッチさんも試飲。 今年ボトル詰めされるワインは、まだ熟成途中で濃いぶどうジュースのよう。 アルコール感が強くて味わうというより、 成長具合を見る、と言ったところでしょうか。
photo by SAWA
グルメなヴェッチさんが、ワインをチョイス&サーブ
そして、場所をワインセラーに移し、ワイン試飲会です。数世紀前に作られた家を改造したヴェッチ家には、 当時のワインセラーが残っていて、今もそこを使っています。天然のクーラー状態で、ひんやりとしていました。 今回試飲したのは、こちら。 ・COLMANO COLMANOROSSO TOSCANA 2001 ・VANTO CIANTI CLASSICO 1997 ・CASADEI ARMONIA 2003 試飲とはいえ普通サイズのグラスにたっぷり注いでくれるので、ただひたすら飲む。といった感じ。 つまり(?)とっても楽しい!わけです。口直しのパルミッジャーノ・レッジャーノ(トスカーナじゃありませんね)の ブロックをボリボリ食べながら、すっかり酔っ払いになりますが、まあ、それもヨロシイ。 何しろアグリだから(?)。何しろバカンスだから。と、リラックスしまくりの一同でした。ワインセラーにサッシカイアの97年、98年を見つけましたが、酔った勢いで開けてくれることはなかった!残念。 それは頼みすぎですね。

イタリア料理にフランスワインとは。

photo by SAWA
夕食にはシャトー・マルゴーが?!
夕食前にたっぷり飲んで、 料理レッスン中は赤ワインに桃をつけたサングリア。 かなり酔っ払った状態で夕食となりました。 夕食のテーブルには、なぜか、シャトー・マルゴーの98年。ヴェッチさん!フランスワインなんですけど! 「…うーん、大きな声じゃいえないけど、やっぱりワインはフランス…」 ワイン好きと見るや、飲ませる飲ませる。飲ませ好きの太っ腹なヴェッチさんは正直者なのでした。 いくらでも食べられそうなほど美味しい夕食が済むと、 デザートの前にレモンシャーベット入りのウォッカ。 デザートの後には、リモンチェッロやらグラッパやら。 ヘロヘロになってプールに飛び込んだりしないよう注意すれば、とても楽しいヴェッチ家です。 もちろん、「あんまり飲めないんだけど・・」という方にムリに飲ませたりするようなことはありませんので ご安心ください。「ワイン大好き!食べるの大好き!」という方は、存分に楽しめることでしょう。 ポデーレ・ヴェッチさん家のアグリツーリズモは、最寄り駅までの送迎、説明に現地在住日本人の奥村さんがご案内してくださいます。

photo by SAWA
【関連サイト】 ワイン飲みたくなった?
・詳細はポデーレ・ヴェッチさん家のアグリツーリズモ(日本語)から。お問い合わせ・申し込みは、トップページからできます。 ・ヴェッチさんに習うトスカーナ料理教室レポート 豪快!男のトスカーナ料理教室~レシピ付き~
他にもまだある!ガイド岩田が泊まった癒されるアグリツーリズモ ・【南イタリア】 ソレントのレモンの楽園 ・【南イタリア】 アグリツーリズモ&青の洞窟 ・【ウンブリア州】 緑の森でバカンス ・【トスカーナ州】 アレッツォの田園に3泊4日 ・【トスカーナ州】 トスカーナの丘をウマでお散歩! ・【トスカーナ州】 キャンティワインの里に泊まる

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