トスカーナの田園に滞在してみたい!

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伝統的なトスカーナ田舎家のB&B
美しい絵本のような風景が広がるトスカーナ。
イタリア中部の豊かな大地トスカーナ。
糸杉が列をなし、オリーブ畑やブドウ畑が続くならだからな丘陵地帯。
身も心も癒してくれそうな暖かな田園風景の中に溶け込むように滞在する。一度はやってみたいトスカーナ・バカンスですが・・・
「・・・そんなこと、できるの?」

できます。しかも、簡単に体験が出来るB&Bを見つけました!
映画のように美しい町・アレッツォの近郊にある日本人がオーナーの B&B Podere la cassina(ポデーレ・ラ・カッシーナ)で、 1800年代の農夫の家屋を改造したトスカーナの田舎家風ヴィッラでの滞在と滞在期間中にトスカーナの良さを 満喫できる企画を組み合わせた「トスカーナ満喫3泊4日プラン」を実施しています。

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作り立て!自家製リコッタチーズのサラダ. エキストラバージンオリーブオイルだって、もちろん自家製です!

健康になりそうなトスカーナの3泊4日!

このB&Bの広~い敷地内では、羊の放牧、豚・鶏の飼育、有機野菜の栽培など、本物の農家顔負けの施設が充実。豚を解体するところから始める自家製プロシュートやサラミ作り、絞りたて羊のミルクでの リコッタチーズ作りなど、気軽なB&B滞在ながら、 アグリツーリズモ風体験もできます。

野菜あり、肉あり、自家製素材をふんだんに使ったバイオロジカルなトスカーナ料理レッスンもセットされた「トスカーナ満喫3泊4日プラン」では、家畜の世話や卵拾いで始まる爽やかな朝、緑に溢れた近郊の散策、自家製有機素材を使ったトスカーナ料理レッスン・・・と、3泊4日の滞在で、日ごろのストレス垢をすっかり落とし、身体の中から健康になりそうな予感がします。

そして、何しろウレシイ(安心?)なのは、 応対してくれるオーナーが日本人ということ。料理レッスンも専属通訳がついている、というわけです。 こ~んな健康そのものの暮らしをしているオーナー・ウタコさんに、トスカーナ暮らしのあれこれを、いろいろ質問しちゃいましょう!気さくなウタコさんと過ごすトスカーナの休日は、まるで海外に住むお友達のお家に遊び行く気軽さで体験できるのです。
朝食午前昼食午後夕食
1日目アレッツォ駅まで車でお迎え肉料理
2日目カプチーノ又は紅茶、コルネット、ヨーグルトアレッツォの町散策
【参考】 ガイド記事「まるで映画の世界!アレッツォ」
無農薬野菜を使ったリゾットなど料理レッスン(※1)レッスンの料理
3日目カプチーノ又は紅茶、コルネット、ヨーグルト下記から選択(※3) 自家製パニーノランチ料理レッスン(※2)レッスンの料理
4日目カプチーノ又は紅茶、コルネット、ヨーグルト
アレッツォ駅までお送り
ちなみに、毎朝食前に家畜の世話(新鮮産みたて卵の回収や、羊の乳搾り)があります!

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ハイジな気分で乳絞り!ヤギじゃないけどね
※1 1日目の料理レッスン
自家製有精卵で作る手打ちパスタ
・自家製肉ソースのタリアテッレ
・自家製羊乳リコッタチーズのラビオリ
自家製有精卵で作るティラミス
※2 2日目の料理レッスン
新鮮季節野菜で作る前菜(自家無農薬薬畑から収穫後料理)
自家製地鶏の香辛料詰め
自家製羊乳で作るパンナコッタ

※3 2日目の午前のアクティビティは以下の4つから選択
1.世界遺産の街、映画「ロミオとジュリエット」、「イングリッシュペイシェント」の舞台ピエンツァへドライブ
2.プラダのアウトレット
3.フェラガモのワイナリーと別荘へドライブ
4.乗馬体験レッスン

お部屋は居心地のいいプライベート空間

広々としたお庭に囲まれたヴィッラの2階部分が客室。暖炉のある居間を中心に、 プライベートがしっかりと守られるので、女性の1人旅でも安心して滞在できます。
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ホテルよりはアットホームな感じ。寂しくならない
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おお!本物の暖炉のある暮らし!暮らすように滞在したい

アレッツォ駅までは、イタリア国鉄トレニイタリアでローマから90分、フィレンツェから33分。駅までの送迎はB&Bから車が出ます。1週間ほどイタリアに滞在する予定があるなら、3泊分ほどを、こんな田舎でのんびりと過ごしてみるのはオススメですよ。
■申し込み&料金の問合せは ローマナビ

■イタリアの小さな田舎町・トスカーナに滞在する
アレッツォの町を写真で見よう! まるで映画の世界!アレッツォを歩く
■イタリア家庭料理のレッスンに興味があるなら
イタリア風美味しい生活!ローマの家庭料理を習う


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※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。