フィレンツェ
フィレンツェのグルメ・レストラン・カフェ
フィレンツェで食べたい!名物グルメ、スイーツに、おすすめのレストラン、カフェ情報まで。
記事一覧
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フィレンツェのレストラン
フィレンツェで食べるべき料理とは?巨大!本場の「ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ」夏は堅くなったトスカーナパンをトマトでグツグツと煮込んだ「パッパ・アル・ポモドーロ」や、キュウリやトマトを合わせたパンサラダの「パンツァネッラ」、秋には旬のポルチーニ茸をたっぷり使った手打ちパスタ。そして、...続きを読む
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フィレンツェのカフェ、バール、エノテカ他
フィレンツェ歩きのひと休みはどこがおススメ?小さい街だけど見どころがぎっしりのフィレンツェ。オススメの「ひと休み」スポットを覚えておけば心強いフィレンツェは、(頑張れば)ぐるりと歩いてまわれる小さな街。でも、そこには、美術館や見どころがぎっしりです。美術館巡りやショッピングに疲れたら、カフェで...続きを読む
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また行きたくなる!魅惑のトスカーナ料理
フィレンツェの予約困難系代表 Buca dell’Orafo フィレンツェには、トラットリアやリストランテの名称に「BUCA(穴)」を冠したお店が多い。それらのお店は、フィレンツェによくある細い路地裏の1階というよりやや半地下にあり、地上からちょこっと下に降りる感じが「穴倉」っぽくもあり、歴史...続きを読む
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地元の人が行くフィレンツェの穴場エノテカ
好評の「地元の人が行くレストランテシリーズ」、今回はローマからユーロスターで北へ約1時間30分。 花の都フィレンツェ編です。観光名所が密集してるフィレンツェの町。 美味しいものを食べようと思っても、観光名所そばのリストランテや バールでは、お仕着せのツーリストメニューやドギツイ着色料の入ったジ...続きを読む