スパゲッティ・ボロネーゼ
ボロネーゼソースをじっくりと煮込んで作ったら、まずは茹でたてパスタに絡めて、パルミジャーノをふんだんにふれば、本当に美味しくいただけます。お肉がメインとなるプリモピアットなので、メインディッシュが必要ではなくなる程、おなかいっぱいです。
スパゲッティボロネーゼの材料（4人分）
| スパゲッティ・ボロネーゼの材料 | |
| ミートソース | （ボロネーゼソース）レードル2～3杯 |
|---|---|
| スパゲッティ | 180g |
| パルミジャーノチーズ | 適量 |
| エクストラバージンオリーブオイル | 適量 |
| イタリアンパセリ | 適量 |
スパゲッティボロネーゼの作り方・手順
スパゲッティ・ボロネーゼの作り方
1：
ボロネーゼソースを温めなおします。
2：
茹で上げたパスタは湯をきり、その鍋にパスタを再度入れ、ソースに絡めます。
3：
お皿に盛り、エクストラバージンオリーブオイル、パセリのみじん切り、パルメザンチーズをふりかけ頂きます。※お子さまが小さい場合は、パセリのみじん切りを加えません。
ガイドのワンポイントアドバイス
パスタに絡めるので、炒めないようにします。
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