大人のイタリアンカクテル vol.3　シチリアンミモザ [イタリアンの基本] All About

大人のイタリアンカクテル　vol.3

ミモザ
MIMOZA con Arancia Rossa di Sicilia

人気のアペリティーボ（食前酒）ミモザをちょっとイタリア風にアレンジしてみました。。

ミモザ

花のミモザにその色が似ていることから名付けられたカクテル。イタリアでも人気で親しまれています。
そんなミモザをシチリアのオレンジジュース　ブラッドオレンジを使って、色合いこそ『ミモザ』とは異なりますが、非常に美味しいカクテルになります。
是非、お試しください。

シチリアンミモザ
MIMOZA con Arancia Rossa di Siciliana

＜材料＞
ブラッドオレンジジュース……100ml
スプマンテ（辛口・セッコ）…100ml

＜作り方＞
１、グラスにブラッドオレンジジュースを注ぎ、スプマンテを注ぎ、マドラーで軽く混ぜる。

＜ワンポイント＞
・普通のオレンジジュースを使えば、普通の『ミモザ』ができます。

■■オススメリンク
大人のイタリアンカクテルvol1.　白桃のベリーニ
大人のイタリアンカクテルvol.2　カンパリカクテル2種（ソーダ＆オレンジ）
ネットでブラッドオレンジをおとりよせ♪
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。