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・ 焼きトマト ・ ハタハタの醤油漬け ・ もやしのおひたし ・ 焼き椎茸 ・ 焼き海老 ・ 焼きししとう ・ 茄子の辛子漬け ・ 若布ごはん |
◆焼きトマト
ミニトマトにベーコンを巻きつけ、端を爪楊枝で止め、焼き網で焼く。
◆焼き椎茸
同じ網で椎茸を焼き、醤油をつけてもう一回あぶる。ハタハタ、ししとう、海老も同じ網で焼く。
◆もやしのおひたし
モヤシをゆでて水切りし、醤油と削り節をからめる。
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