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・ ほうれん草のお浸し||
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茹でたほうれん草に、醤油を少々かけてギュッとしぼり、カップに詰めて、白ゴマと削り節をかける。
胡瓜を2cmに切り、上部をスプーンで少しくり抜き、明太子を詰める。
豚の挽肉に、刻んだ長芋・椎茸・春雨・卵黄・塩コショウを混ぜて、ライスペーパーに包んで油で揚げる。
薩摩芋の皮をむき、水・砂糖・塩を加えて煮て、煮汁が少なくなったらミリンを加えて煮詰める。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
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寒い季節のホカホカ弁当(5ページ目)
世間では、風邪やインフルエンザが流行ってるらしいから、体調がイマイチな日はせめて、お昼ごはんを食べる為に人ごみに出て行かなくてもいいように、手作り弁当を持たせてあげましょう。
