フィリー・チーズステーキの人気店 Carl's Steaks
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| ヤンキースタジアムの4番ゲート付近にある店舗。観戦のお供にイチオシ！ |
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ニューヨークで食べたB級グルメで一番気に入ったのが、「フィリー・チーズステーキ」。もともとはフィラデルフィア名物で、パンのなかに薄切りの牛肉とたまねぎ、チーズを挟んだもの。ステーキといっても、お皿にドーンとのってくるあのステーキではありません。
そんなフィリー・チーズステーキをニューヨークでも味わえる店として名高いのが、Carl's Steaks（カールズ・ステークス）。『ザガット』『フィラデルフィア・マガジン』『ニューヨーク・ポスト』など各種メディアでも絶賛されており、ニューヨーカーにはおなじみの店。マレーヒルとトライベッカ、さらにヤンキー・スタジアム内にもお店があります。
次のページでは、フィリー・チーズステーキをいざ試食。
