市場で旬の野菜をチェック ~春の白アスパラ~
ドイツで大人気の白アスパラガス。シーズンは4~6月 |
市場を見れば、旬の野菜がわかります。実際に買うことはできなくても、レストランのメニュー選びの参考になりますね。ちょうど私が訪れた時期がホワイトアスパラガスのシーズンで、市場にもホワイトアスパラガスがいっぱい! この時期は街のレストランでホワイトアスパラガスを使った特別メニューが供されるので、旅行者でも気軽に味わうことができます。それにしても、このボリュームはさすが!
次のページでは、市場のおいしいお店を2軒ご紹介!