風味もユニーク、ヴィッチーカタラン(スペイン)

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ヴィッチーカタラン
ヴィッチーカタラン(スペイン)

スペインのテーブルウォーターとして人気があるのがヴィッチーカタラン(VICHY CATALAN)。硬度76とヨーロッパの水としては珍しく軟水。ガスも適度で飲みやすいです。塩分が多めで、なんとなくしょっぱい感じも。日本でもヴィッチーカタランが楽しめるバー(VICHY CATALAN Bar&Café)が広尾にできました。

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