朝、1個の卵でバランスの良い朝食作り
すべての栄養をバランスよく含む卵を朝食に取り入れましょう |
その他のメニューとして必要なのは、野菜です。1日350g必要とされているので、レタスなどの葉物よりはアスパラガスやブロッコリーをレンジで加熱してホットサラダにして食べるようにしましょう。
さらに時間に余裕がある時は、ヨーグルトなどの乳製品やビタミンや糖分を含むフルーツを添えるようにするとベストです!以下に理想の朝食についてまとめてみました
・主食がある(ごはんやパンなど)
・主菜がある(ハムやソーセージ、卵、魚などのタンパク質を含むもの)
・副菜がある(主菜の倍量の野菜)
プラスαとして、
・フルーツがある
(脳の働きを活発にする糖分、美肌に必要なビタミンやミネラルもたくさん含んでいます)
・乳製品がある
(お腹の調子を整えます)
次のページでは、朝食作りに役立つ、お買物のポイントについてご紹介します。