年齢不詳肌をつくる７つの習慣(4ページ目)

【習慣その７】休日こそ、お料理にひと手間かける

作り置きできる常備菜やスープで忙しい時でも、きちんと栄養補給

休日はお料理のチャンスです。スーパーや市場に出かけ、処理や下ごしらえが少し面倒なものを買って、おうちでゆっくり時間をかけ、お料理してみましょう。平日は、忙しくてなかなかお料理が出来ないという方は、スープや常備菜など作り置きしておくのもいいと思います。

【おすすめレシピ】
手づくりで野菜のピクルスにチャレンジ　新鮮野菜のピクルス（ホームメイドクッキング）
※あまり熱を加えないので、野菜のビタミンが壊れにくくてオススメです。

イタリアンの粗食は万能素材に早変わり！　ボイルチキンとチキンブイヨン（イタリアンレシピ）
※一つのお鍋で、メイン料理とスープが出来ます。

イタリアのマンマ直伝の野菜たっぷりのレシピ　ブイヨンいらずのミネストローネ（イタリアンレシピ）
※野菜がたっぷり！作り置きにおすすめ。味が飽きてきたらチーズやタバスコで味に変化を。

骨ごと食べられる、いわしの辛煮（和食作りのコツ・レシピ）
※いわし以外にも、さばでも作れそうです。

冷凍保存で美味しいひとりご飯（一人暮らしの楽しみ方）
※作り置き料理のコツについて教えてくれます。

美肌づくりは、１日にして成らず。今日食べたものが明日のお肌をつくります。３年後、５年後、10年後もキレイでいるために、日ごろから気をつけましょう。お料理に時間をかけることは、丁寧にスキンケアをしていることにもつながります。いい意味での年齢不詳を目指してがんばりましょうね！

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