昭和レトロな喫茶店風料理レシピ15選
喫茶店風料理レシピ
喫茶店風ナポリタン
出典: 喫茶店風スパゲッティナポリタンの作り方 [簡単スピード料理] All About
パスタではなく、スパゲティ。これぞ純喫茶な懐かしい味わいのナポリタンは、コツさえおさえれば手軽に再現できます。
メロンクリームソーダ
出典: 懐かしの、喫茶店風メロンクリームソーダ [毎日のお助けレシピ] All About
独特の明るい緑のジュースの上に、白いバニラアイスと赤いチェリーがよく映えます。純喫茶全盛期は、クリソ(またはクリソー)と呼ばれていて、同じく人気だったレモンスカッシュはレスカでした。
ピザトースト
出典: カレー風味の簡単ピザトースト [簡単スピード料理] All About
ボリュームたっぷり、カレー風味のピザトーストは、熱々のうちにいただきたいもの。厚めのパンの上にお好きな具をのせて、チーズをとろりと溶かしましょう。
卵サンドイッチ
出典: ふわふわ卵のロールパン [家族のお弁当レシピ] All About
サンドイッチの王道、たまごパン。ふわふわに仕上げるコツは、ゆでたまごをしっかり固めにゆでることと白身を細かくつぶすこと。素朴な味わいが卵のおいしさを引き立てます。
ハヤシライス
出典: 薄切り肉で簡単調理、ハヤシライスのレシピ [家族のお弁当レシピ] All About
定番洋食の1つ、ハヤシライス。火の通りがよい薄切りの牛肉を使うので、20分もあればできちゃいます。優しい味わいが子供にも大人気のメニューです。
えびピラフ
のりトースト
出典: 街で話題の海苔バタートーストの作り方 [毎日のお助けレシピ] All About
神田の老舗純喫茶「珈琲専門店エース」の名物メニューを再現。ちょっと不思議で、どこか懐かしい味がするバタートーストです。
オムライス
ホットケーキ
出典: しっとりふんわりバターミルクパンケーキ [簡単お菓子レシピ] All About
フルーツやホイップクリームをたっぷりのせた、おしゃれなカフェのパンケーキもいいですが、喫茶店で食べたいのはやっぱりシンプルな味。バターとたっぷりのメープルシロップでどうぞ。
チョコバナナパフェ
出典: バレンタインにチョコバナナパフェ [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About
ソースをたっぷりかけたチョコバナナパフェは、背の高いグラスに入れてほおばりたい王道の味。底にはコーンフレークを敷くのも忘れずに!
ホットコーラ
出典: ホットコーラの作り方……甘くて温かい! [毎日のお助けレシピ] All About
今回は、ホットコーラの作り方をご紹介いたします! とにかく甘いのですが、ハマる人がいそうな味。意外と美味しいと感じるかもしれませんよ。簡単に作ることができるのでおすすめです。甘党の方はぜひ一度お試しください!
チャーハン
出典: 具沢山チャーハンの作り方!ごちそう感たっぷりご飯料理レシピ [毎日のお助けレシピ] All About
ゆうべの残りご飯と、冷蔵庫の中の余りもので作ることが多いチャーハンですが、今日はちょっと奮発して、焼き豚とエビを加えて、彩り鮮やかな五目チャーハンを作ります。自分で食べてうれしい、家族で食べればもっと嬉しい、ごちそう感たっぷりの具沢山チャーハンの作り方・レシピです。
味噌焼きそば
出典: 味噌焼きそばの美味しい作り方!簡単麺料理レシピ [毎日のお助けレシピ] All About
岡山ひるぜん焼きそばが大変おいしいと評判です。味噌で味つけた濃厚な味だそうです。これは一回作って食べてみないといけません。ということで、おいしい味噌焼きそばができましたので、レシピをご覧ください。味噌は焦げつきやすいので気をつけましょう。
ツナサンド
出典: ハーブ香る大人のツナサンド のレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイト スパイスブログ
ツナ缶と相性が良いマヨネーズとクリームチーズの酸味に、レモン汁とタイムの爽やかな香りを合わせたツナサンドです。
あんかけスパ
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