カリッと香ばしい！秋鮭としいたけのアーモンドチーズ焼き
魚は鮭以外でも、白身魚などでもおいしくできます。また、刻んだドライトマトを混ぜると味に深みが出て更においしくなりますよ。アーモンドチーズ焼きの材料（2人分）
アーモンドチーズ焼きの作り方・手順
秋鮭としいたけのアーモンドチーズ焼き
1：
鮭は食べやすい大きさに切り分け、白ワインをふる。しいたけは石づきを取り、手で裂く。
2：
耐熱皿に、1の鮭としいたけを並べて、小さく切ったバターをのせる。
3：
パセリをみじん切りにし、他のアーモンドチーズの材料をよく混ぜて、2の上にふりかけ、200℃のオーブンで約10分焼く。
