TKGおにぎらず・焼肉おにぎらずレシピ

卵かけご飯と焼肉をおにぎらずにしてみました！

TKG・焼き肉おにぎらずの材料（2～3人分）

TKG・焼き肉おにぎらずの作り方・手順

TKGおにぎらずを作る

1：卵を溶いて醤油を混ぜる

卵を溶きほぐして醤油を混ぜる。

醤油の量はお好みで

2：卵かけご飯を作る

ご飯にかけてサッと混ぜる。

3：電子レンジで加熱する

電子レンジで加熱し、卵を固めて混ぜる。

※お弁当にする場合、冷ご飯、保温ジャーのご飯など、ご飯の温度によって火が通る時間が変わってきますので、確かめながら、中までしっかり火を通してください。

保温ジャーのご飯使用で、40秒加熱後そのまま蒸らして固めました

4：材料を順にのせる

板海苔を広げ、（3）の卵かけご飯、昆布の佃煮、再び卵かけご飯の順でのせる。

5：海苔を折り畳んで包む

海苔を折り畳んで包む。

6：包み終わり

あと1コは、海苔、（3）、青唐辛子の醤油漬け、（3）の順で重ねて包む。

焼き肉おにぎらずを作る

7：豚肉を焼いてタレをからめる

フライパンを熱して油を薄くひき、長さ7cmほどに切った豚肉を焼いて、焼き肉のタレをからめる。

8：順に重ねて包む

板海苔を広げ、ご飯をのせる。焼き肉、たくあん、ご飯の順に重ね、海苔を折って包む。あとのひとつはたくあんの代わりに白菜キムチを重ねて包む。

切ってお弁当箱に詰める

9：半分に切る

半分に切る。

10：詰め合わせる

冷ましてからお弁当箱に詰め合わせる。

特に暖かい季節はお弁当が傷みやすいので、注意して持ち運びましょう

ガイドのワンポイントアドバイス

卵かけご飯は普段より醤油を多めにしました。昆布の佃煮などの味の濃い具を併せて入れると、味にメリハリができてさらに美味しくなります。焼き肉の方も、タレをたっぷりめにからませます。