毎日のお助けレシピ/残り物活用レシピ

残ったカレーを再利用!ポテトサラダ入り即席カレードリアの作り方

残ったカレーを使用し、ご飯にポテトサラダとカレーを重ねてオーブントースターで焼いたドリアのレシピです。

大石 寿子

執筆者:大石 寿子

毎日のお助けレシピガイド

残ったカレーを再利用!ポテトサラダ入り即席カレードリアの作り方

所要時間:10分

カテゴリー:ご飯・麺・粉物ドリア

残ったカレーでドリア作り!ポテトサラダでボリュームアップ

余ったご飯とカレーとポテトサラダを、まとめて1つの料理にします。今日はカレールーをお湯で溶いたものを使いましたが、残り物の具が無くなったカレーがあれば、それを使うといいです。
 

ポテサラカレードリアの材料(1人分)

主材料
じゃがいもポテトサラダ大さじ2
ご飯150g
カレールー少々 (1/2かけぐらい)
少々 (ルーを溶くための湯)
ピザ用チーズ1つまみ
パン粉少々

ポテサラカレードリアの作り方・手順

ポテサラカレードリアを作る

1カレールーを湯で溶く

カレールーを湯で溶く。

2耐熱容器にご飯、ポテトサラダ、カレー、チーズ、パン粉を重ねる

耐熱容器にご飯を平らに敷きつめ、ポテトサラダを重ね、カレーを薄くかけ、チーズをのせ、パン粉をふりかける。

3オーブントースターで焼く

オーブントースターでこんがり焼く。<br />
オーブントースターでこんがり焼く。

ガイドのワンポイントアドバイス

一度電子レンジにかけて熱々にした上で、トースターで焦げ目をつければ時短になります。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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