きゅうりとミントのヨーグルトスムージー クミン風味

所要時間:5分

カテゴリー:アイスクリームスムージー

 

きゅうりとミントのヨーグルトスムージー クミン風味

中近東やブルガリアを想わせる、スープ感覚の塩ヨーグルトスムージー。クミンの香りが食欲をそそる暑い時期にピッタリのスムージーです。

きゅうりのヨーグルトスムージーの材料(1~2人分(350ml前後)

きゅうりとミントのヨーグルトスムージー クミン風味
ヨーグルト 200g(無糖)
きゅうり 1本
ミント 2g(葉のみ)
レモン汁 1/8個分
ニンニク 小1/4片(すりおろし)
小さじ1/2
1/2カップ
クミンパウダー 適量

きゅうりのヨーグルトスムージーの作り方・手順

きゅうりとミントのヨーグルトスムージー クミン風味

1:

きゅうりはひと口大に切る。その他の材料も揃えておく。

2:

ミキサーにきゅうり、ヨーグルト、水、塩、ミントを入れて撹拌する。レモン汁、にんにくを入れて軽く撹拌し、味を見て足りなければ塩を足す。

3:

器に盛り、クミンパウダー、ミントをのせる。

ガイドのワンポイントアドバイス

クルミを細かく砕いだもの、すりごまを加えても美味しくいただけます。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。