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中国茶のおすすめ通販 樹齢300年以上の古樹茶(2ページ目)

少数民族の中でも最もお茶作りに精通していると言われる徳昂(ドアン)族が守り続けてきた樹齢300年以上の希少な古樹茶。その中から親しみやすい紅茶、ブレンド茶、プーアル熟茶をご紹介いたします。

久永 佳子

執筆者:久永 佳子

お茶・中国茶ガイド


雲南工夫紅茶

koucha

ほのかな甘みとやわらかな香りの雲南工夫紅茶

古樹の茶葉を使用し、香りと余韻を重視して特別に作られた希少性の高い工夫紅茶。大自然からの恵みを豊富に培った生命力あふれる古樹から、丁寧に手摘みされた茶葉を使用しています。

ブロークンティーではなく、手摘みで原葉の形を保ち、手間を惜しまずに丁寧に作られているからこそ生まれたであろうピュアでクセのない味わい。

ほのかな甘みとやわらかな香りが体の中にやさしくしみこみ、口に含んだ瞬間リラックスできそうです。疲労回復や保温を期待して愛飲している方も多いというドアン族の古樹茶。

また、数煎いただいた後の茶殻を水出しにしてもおいしくいただけるのは目からウロコです。さらに香味が薄らいできてからも、古樹茶の栄養分はしっかりといただくことができるのは嬉しい限りです。

龍珠(ドラゴンボール)

ryuusyu

紐をほどいて包みを開くとコロンと珠状に丸められた茶葉の姿

プーアル生茶をベースに、ドアン族の工夫紅茶を少し加え、風味のある飲みやすいオリジナルブレンドティーに仕上げられています。不眠症や冷え性、むくみなどの症状改善を期待したい方にはこのお茶。

気になるお味は、緑茶のようなさっぱりした風味のプーアル生茶の爽やかな味わいと、工夫紅茶のほのかな甘み、まるみのある香りが見事に調和しており、杯を重ねるごとに幾重にも折り重なる多彩な味わいを存分に楽しむことができます。何杯いただいても飽きることなく、古樹茶ならではの豊かな風味と爽やかな旨みが後から後から追いかけてくるよう。

こちらも茶殻を水出しにして、最後まで古樹茶をいただくことができます。ゴクゴクいただけるさっぱりとした喉ごしは、季節を問わず愛飲したくなるお味です。
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