焼き立てより、翌日がよりおいしい！
バナナとチョコレートの相性は抜群ですが、チョコレートをホワイトに替えると、やさしいほんのりとした甘みになります。もちろん、お好みでダークチョコレートを使ってもOK。焼き立てもおいしい。でも、一晩おくとバナナの香りが行き渡り、風味がいっそうよくなります。フレンチトーストにしてバナナを添え、ダブルバナナの贅沢を楽しむのもおすすめです。
ミルキーバナナの材料（1斤分）
| ミルキーバナナ食パン | |
| 強力粉 | 280g |
|---|---|
| バター | 20g |
| 砂糖 | 大さじ1（12g） |
| スキムミルク | 中さじ2（6g） |
| 塩 | 中さじ2/3（4.7g） |
| バナナ | （よく熟したものをつぶして）100g |
| ホワイトチョコレート | （板チョコ）1～1.5枚 |
| 水 | 100ml |
| インスタントドライイースト | 中さじ2/3（2.7g） |
| ホームベーカリーはパナソニック製を使用。材料中の大、中、小さじはホームベーカリーの付属品を使用。 | |
ミルキーバナナの作り方・手順
ミルキーバナナ食パン
1：
ホワイトチョコレートは大きめに割っておく。
2：
ドライイースト以外の材料を、パンケースに入れる。具材投入口があれば、ホワイトチョコレートを入れる。イースト投入口にドライイーストを入れる。
イースト・具材投入口がない場合はパンケースに入れる。
3：
食パンコースで焼き上げる。焼き上がったら、2分ほどおいて、容器からパンを網に取り出して冷ます。
4：
焼き立ては、甘い香りが漂う。
