じゃがいもで作る洋風つけあわせ……ローズマリーポテトレシピ

じゃがいものつけあわせ「ローズマリーポテト」のレシピ

ローズマリーポテトの材料（2人分）

ローズマリーポテトの作り方・手順

ローズマリーポテトの作り方

1：じゃがいもをむき、食べやすく切る

じゃがいもは皮をむき、食べやすいサイズに切ります。耐熱皿にならべ、ラップをかけて、レンジで5分ほど加熱します。

竹串が通れば、加熱終了です！

2：フライパンに調味料、ローズマリーを入れる

フライパンにオリーブオイル、塩、こしょう、ローズマリーを入れ、なじんだら、中火にかけます。

3：じゃがいもを加えて、炒める

じゃがいもを加え、軽く焼き色がつくまで、時々混ぜながら、炒めます。味をみて、塩、こしょうで調えます。

ガイドのワンポイントアドバイス

オリーブオイルと塩を先に合わせることで、じゃがいもにまんべんなく、塩味がからむようになります。