六本木ヒルズが生まれ変わる
オープンから丸5年を迎えた六本木ヒルズ。ついこの間、オープンしたと思っていのに……。時が経つのは早いものです。六本木ヒルズでは、これを機に施設内の商業ゾーンである「Shop&Restaurants」の大幅なリニューアルを行い、今年の春と秋に新店を約50店舗、リニューアルを20店舗でオープンさせます。今回は、新たに誕生したカフェ＆デリ
CALL CUISINE（コール・キュイジーヌ）をさっそく取材してきました。
用途や目的に合わせて……
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| お惣菜エリア |
六本木ヒルズ、ノースタワーの地下１階には、お弁当屋さんやテイクアウトのお店が花盛り。ランチにはもちろん、会社帰りにちょこっと寄って、家で食べられる使い勝手の良さが魅力です。さて、今回紹介するコール・キュイジーヌはどんなお店でしょう。
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| サラダエリア |
コール・キュイジーヌを形成するのは３つのエリア。
お惣菜エリア、
サラダエリア、それに
カフェエリアです。最初はこのシステムにちょっと戸惑うかも知れません。実は、私も分からず店先で右往左往してしまいました。
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| カフェエリア |
お惣菜エリアでは、ご飯とおかずといった定食スタイルの食事、サラダエリアでは、サラダの他にもスープも楽しめます。カフェエリアでは、コーヒーやスイーツ類。……と自分のお腹や用途に合わせて使えるお店。イートインスペースもあるので、サクっとその場で食事もできるのです。
それぞれを組み合わせても、もちろんOK！
次のページで自分の好きなおかずを選ぶお弁当や、実力派のスープ＆サラダを詳しくご紹介します。
