お中元・夏のお持たせに「和菓子」を！(3ページ目)

比較的日持ちが良く、オーソドックスなもの

「藤むら（本郷）」の羊羹

最後にご紹介するのは、羊羹や煎餅類など日持ちが良く、しかもオーソドックスなお菓子です。写真の「藤むら（本郷）」の羊羹の日持ちは３週間程度ですが、よく練られた練羊羹は半年でも一年でも十分に持つものもあります。

場合によっては 「一口羊羹」も

羊羹に限らず棹菓子と呼ばれる棒状の菓子は、好みの大きさにカットできるので重宝されます。相手の好みが分からないときや目上の方などには分かりやすいオーソドックスなものは安心して贈ることができます。

「中松屋（岩手県岩泉）」 の棹菓子「いせんさか」

デパートに入っているお店の和菓子や耳にしたことのある老舗のものを贈る手もありますが、自分の好きなお店の和菓子を贈ると気持ちがよりこもるだけではなく、そのお店を盛り立てることにもなります。

羊羹と並び活躍するのが、うるち米で作る煎餅やもち米で作るあられやおかきです。多少日持ちがする上、甘いものが苦手な方にも喜ばれます。ただし歯の悪い方や年配の方には堅すぎない煎餅を贈る心遣いもお忘れなく。瓦煎餅風の小麦粉で作る、ほの甘い煎餅も同様に日持ちがします。

今回ご紹介したのはあくまでも一例です。相手の身になって考え、さらに自分がもらって嬉しい物を贈れば、きっと喜んでいただけると思います。

＜記事内紹介和菓子情報＞

■「京都の和菓子　京みずは（京都）」
「生麩まんじゅう」５個1,281円ほか
■「赤坂相模屋（赤坂）」
「水羊羹」１本735円
■「紅梅苑（青梅）」
「梅ゼリー花みぞれ」（紅1、白2）3個入り715円
「梅シャーベット花みぞれ」（紅1、白2）3個入り715円
■「越前敦賀和菓子処　紅屋（福井県敦賀市）」
「四季の銘菓」小箱４種詰合2,100円～
■「中松屋（岩手県岩泉）」
「いせんさか」１本1,417円