そば/そば関連情報

【凄っ】いえそば★ハンドル回せばそば(4ページ目)

ハンドルを回せばそばになる。それがなんと一万円そこそこだ、てえんだ。こりゃあ見してもらわにゃ、ってわけで発売直前突撃レポート

執筆者:井上 明

更科堀井さんの器と汁で…




▲更科堀井さんの気分で…

2mm角のそばは、更科堀井さんの釜で茹でられ、更科堀井さんの器に盛られて、ヤマキさんが発売している更科堀井さんの甘つゆと辛つゆで。どうです、遊び心満載でしょ!


▲仕上がったお蕎麦のアップ

お味のほうは、そもそも六四なので、エッジが立つこともなく、茹でがすこし早かったかな?というわけで、この試食についてはまぁ、それなり。でもこの器械は、二八や、もしかしたら生粉にも対応できる能力を持っているはずなので、こんど機会を改めてそれらをいただけたらなぁと思いました。

商品としては、手作りの時代に対応した魅力的なコンセプトの製品になっていると思います。もちろん、2mm角の仕上がりということで、江戸前の切り立ったそばというわけにはいかないですが、基本的なそば打ちの手順の通りに操作していくので、これから本格的に手打ちをはじめてみたいが、その前にちょっと試してみたいとか、全く料理をしたことがなかったそば好きのお父さんへのプレゼント、急なお客様のおもてなしに意表をついて手打ち風そばを出すとか、遊び心にあふれた楽しい品物となっていると思います。突起物やアタッチメントなどを外して、コンパクトに収納できる点も、さすが。

【いえそば】
■税別価格12,500円
■発売 2007年10月4日(木)
■縦置時サイズ 240w x 330h x 330d
■取扱 全国の百貨店・量販店の玩具売場、家庭用品売場、玩具専門店など
■メーカー推奨対象年齢(笑) 15歳以上


いえそばを卒業して、本格的に手打ちそばを打ってみたい人は、こちら




▼そば打ちの流れをビジュアルに紹介しよう(12歳のそば打ち)
▼細く均一な蕎麦をきれいに仕上げるには… ノシ板とノシ棒の精度



もっと読む
  • 前のページへ
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます