がぶっと食べたい・さんまバーガー
秋といえばさんま！フライパンで香ばしく焼いたさんまを、黒酢を使った甘酸っぱいタレを絡め、レタスやクレソンを挟みます。さんまとパンの相性もピッタリです。爽やかなサワードリンク、紅茶、コーヒーなどで、ゆったりとした休日のブランチをお楽しみください♪さんまバーガーの材料（2人分）
さんまバーガーの作り方・手順
さんまバーガーの作り方
1：
さんまは三枚に下ろし、5cmの長さに切ります。塩、コショウを振りかけ、かたくり粉をまぶします。
2：
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、さんまを片面ずつじっくり炒め、両面をこんがり焼き色をつけます。
3：
キッチンペーパーで余分な油をとり、さっぱりドレッシング味の材料を混ぜ合わせ、振りかけておきます。
4：
パンにバターを薄く塗り、レタスやクレソン、ドレッシングに浸けたさんまを挟みます。かぼすを添えてどうぞ。
黒酢味の作り方
5：
フライパンに黒酢タレを合わせて火にかけ、こんがりと焼き色のついたさんまを絡めます。
6：
パンに薄くバターをぬり、レタスやクレソン、黒酢タレのさんま、白髪ネギを挟みます。かぼすを添えてどうぞ。
