ファストフードでおなじみの味も手作りなら安心!

おうちでも作ってみよう

ハンバーガー屋さんや、コンビニエンスストアで売っている「チキンナゲット」。ガイドの私が子どもに「これ何?」と聞かれたのが、このレシピのきっかけ。
から揚げともちょっと違うチキンナゲットは子どもにも大人気。ひき肉でもできますが、鶏むね肉をミンチにしたほうが、好みの硬さにしあがるので、お肉の旨みが残って美味しくジューシーに仕上がりますよ。

子どもも大好き「ふんわりチキンナゲット」の作り方は次ページで詳しくご紹介します。