掲載日： 2008年 11月 26日
けやきガーデンSHOPS 田園調布に誕生
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閑静な住宅街の中に登場した『けやきガーデンSHOPS』。団塊の世代の方々にとっては思いで深い場所でもあります。 |
東急田園都市線『田園調布』駅と『自由が丘』駅のちょうど真ん中あたり。お屋敷と呼ぶにふさわしい家が連なる閑静な住宅街に、11月11日、著名な2人の料理研究家のスタジオ、そしてこだわりの食材店2店、あわせて4店舗が入った複合型施設『けやきガーデンSHOPS』がオープンしました。
オープンした場所は40年程前、アイビーリーグに身を包んだ若者で賑わう『ヴァンファン』というドライブインがあった場所。当時この場所の近くに住み『ヴァンファン』にも通ったという料理研究家・上野万梨子さんは、自分のスタジオを作ろうとこの場所を見つけたそうですが、それを聞きつけた“食”関連の仕事をしている人が集まってきて、自然発生的に“食”にまつわるお店が4店舗並んだこの『けやきガーデンSHOPS』が誕生したんだそうです。
不思議な縁で結ばれている4つのお店。それでは１店舗ずつ、じっくり見せていただきましょう。
【INDEX】
テーブルの上で日仏交流『ギャラリー リブレ』・・・・・・p.2
熟成肉のミートショップ『中勢以』・・・・・・p.3
日本初上陸 『ザ・ファインチーズカンパニー』・・・・・・p.4
料理研究家・有元葉子さんのセレクトショップ『shop281』・・・・・・p.5
