ガイド：秦 真紀子

オラ！ スペインサイトへようこそ。初めまして！ ガイドの秦　真紀子です。初めての海外旅行で過ごしたスペインでの10日間が私の人生を変えてしまい、バルセロナに暮らし始めて早9年になります。ヨーロッパの都会らしい、でもどこか田舎臭さも残るマドリッド、ファッショナブルなバルセロナ、真っ青な空に気分がスカッとする南スペイン……訪れた全ての町の似ても似つかぬ個性が印象的でした。グルメ、建築・美術鑑賞、サッカー観戦、ショッピング、ビーチリゾートなど、フラメンコと闘牛以外にもスペインのエンターテインメントはたくさんあります。ひとつの国で、まるで何ヶ国分も楽しめるお得な国、スペイン。一度訪れたら魅力に取り付かれて、私のように人生を変えられてしまうかもしれない、ちょっと怖い国でもあります。このサイトを見て、スペインに行きたくなった、旅行の計画立てに役立ったと感じてもらえるよう、便利で読んでいるだけでもワクワクする情報を発信していきたいと思います。どうそ宜しくお願いします！

1995年　初めての海外旅行でスペインへ渡航
1998年　バルセロナとマラガで短期語学留学
2000年　バルセロナに語学留学で移住
2005年　飲食全般を扱う専門学校に通う（～2007年）
2006年　ガストロノミー専門の旅行会社に勤務（～2007年）
2007年　スペイン国家認定のソムリエ資格を取得

バルセロナに移住後、スペイン料理に興味が湧き、料理、製菓の専門学校に約1年通う。その後はワインに目覚め、2年間専門学校へ。スペイン国認定のソムリエ資格を取得後、2007年スペイン最優秀ソムリエのいる「モー」などのレストランで約1年半修行。現地の会社でワイナリーツアーやテイスティングのコーディネーター、ガイドを務めたことも。

現在は、主にガストロノミー関連の雑誌に定期的に執筆。旅行本のコーディネートも行う。


■寄稿雑誌(隔月）……料理通信／カフェ・スイーツ
■取材コーディネート……るるぶスペイン／ララチッタ
■著書……「旅するバルセロナ」「バルのスペイン語」