旅行ライター。海外旅行やグルメを中心にWebや雑誌など様々な媒体で活躍。これまでに訪れた国は約40カ国。出産後は子育て・国内にも活動の場を広げ様々な情報を発信中。
古屋 江美子 プロフィール
こんにちは、「グルメ・各国料理(海外)」「子供とおでかけ」サイトを担当する古屋江美子です。
みなさん、旅の楽しみって何ですか? ショッピング、世界遺産を見る、リゾートでのんびり……いろいろありますよね。でも、どんな旅のスタイルにも欠かせないもの、それが「食べること」です。私が、「また行きたい!」と強く思う国は、たいていゴハンがおいしい国。「グルメ・各国料理(海外)」サイトでは、旅が2倍楽しくなる世界のグルメ情報を発信。おいしいものを食べるにはどこへ行けばよいか悩んでいる人や、世界の料理やレストランに興味のある人など、「世界中のおいしいもの」を愛するみなさんに、旬のおいしい情報をお伝えしていきます。
また、子供がいると、海外旅行はもちろん、日本での外食さえハードルが高く感じる人もいるかもしれません。「子供とおでかけ」サイトでは、子供とのおでかけがより気軽に、楽しく感じられる情報を紹介。子連れウェルカムなレストラン情報や親子カフェなどグルメな情報もたっぷりお届けします。
美味しい旅、楽しいおでかけ、ぜひ一緒に楽しみましょう!
1977年山梨県生まれ。
19歳の時に初めての海外旅行で中国へ行き、本場の中華料理に感動。以降、世界のおいしいものを求めて、暇を見つけては海外へでかける。おいしい食事と楽しむお酒も欠かせない。旅行ライターとして、旅やグルメを中心にWebや雑誌など様々な媒体で活躍。
現在までに訪れた国は40カ国以上。美食の旅におすすめなのは、ベルギー、メルボルン、上海など。好物は、韓国のタッカンマリ、上海の焼き小籠包、アルゼンチンのステーキ……など。
2010年の出産後は子育て・国内にも活動の場を広げ様々な情報を発信中。
■執筆・寄稿実績
Web:エキサイトコネタニュース、ネタりか、トラベルビジョン、JTB旅のモデルプラン
雑誌:Crea Travler、東京ウォーカー、Oggi、週刊アスキー、PEN、大人の旅 Bravi、東京生活、VAMOS(阪神航空会員誌)
その他:メトロミニッツ、メトロポリターナ(フリーペーパー)、しあわせ温泉、至極のレストラン (ムック本)など多数
・ホームページ:エミテキ