今回は、つゆだく牛丼のダイエットレシピで、ご飯にもやしを加えて量を増やしました。丼ものを食べる時、いちばん気にしなければいけないのが“ご飯”のカロリー。でもせっかく丼ものを食べるのに、ご飯を食べないのは淋しすぎますよね。

傷みにくいお弁当を作るコツをカレーチャーハン弁当のレシピと共にご紹介します。市販のちりめんじゃこを一工夫したチャーハン、チーズが香る白身魚のフライ、にんじんとちくわの炒め物と箸休めのいんげんのおかか和えを詰めたお弁当です。

さくらんぼで作る簡単なケーキ、マトファンレシピをご紹介いたします。厚めのクレープ生地をフライパンで焼いて作ります。しっとりとした生地にさくらんぼの果汁がじゅわっと浸みた、素朴でおいしい家庭的なケーキです。

職場などで毎日のように使う「お疲れさまです」のフレーズ。英語でも使われるのでしょうか？ 直訳はあるのか……。日本語の「お疲れさま」はいろいろな意味を持っていますが、英語ではどのように表現したらよいか、整理してみましょう。

ジャスミンはお茶や香水、お酒などいろいろなもののフレーバーに使われています。独特な香りが印象的なジャスミンを今回はご紹介します。いわゆる「催淫剤」として古くから知られるジャスミンの香り。愛の媚薬のようで、女性ならジャスミンは日頃まとっていたい香りのひとつです。

匂いが気になる季節に大活躍の消臭スプレーをアロマオイルを使って作ってみましょう。安全で香りも良く、眼に見えないレベルの菌などブロックする……そんなマルチな消臭スプレーの作り方をご紹介します。キッチン周りを快適に過ごせる香りにしましょう。

顔ヨガは、顔の筋肉を動かすことで、ハリと弾力をアップさせて引き締まった若顔&小顔を手に入れるエクササイズ。まずは基本となる顔筋についてご紹介します。なりたい顔を強くイメージして若々しい筋肉に育てていきましょう！

60歳を過ぎると痩せ型だったのに、男女問わずお腹だけがぽっこり出てきたという声をよく聞きます。実は、60歳になって急激に変化するのが腸内環境。60代の朝食には、昔ながらの「和の朝ごはん」を取り入れていきましょう。

家庭菜園をしていると必ず直面するのが、病気や害虫の問題です。害虫が大量に発生してしまった場合など、どうしても必要な場合には、農薬など薬剤を散布することもあります。選ぶ際の基礎知識を身に着けていれば、安全で納得のいくものを選ぶことが可能です。

【管理栄養士が解説】酢豚にはなぜパイナップルが入っているのでしょうか？ 古くは高級品であったパイナップルを入れることで要人をもてなす意図もあったようですが、実は栄養学的にも調理面からもメリットがあるのです。