今回は、一口照り焼きチキンのレシピをご紹介いたします。鶏肉を一口大に削ぎ切りにしてつけ汁につけ、フライパンで焼きます。削ぎ切りにすると、下味が早くなじみ、焼く時間も短縮でき、ふっくら柔らかく焼き上がりますよ。定番お惣菜「鶏照り焼き」の簡単な作り方です。

売れる営業スタイルを総称して「イニシアティブ・セールス」という言葉を使っています。営業マンが完全に主導権を握った状態で商談をすすめていく「イニシアティブ・セールス」。ここで指す2つのイニシアティブとは？ どんな営業スタイルなのか解説します。

皆さんから寄せられた家計の悩みにお答えする、その名も「マネープランクリニック」。今回のご相談者は、52歳、会社員の男性。今抱えている夢は、58歳で早期退職して、大学に「学び直し」のために入学すること。ただし、定年後には自身の収入がなくなり、子どもの進学も控えているため、不安も……。ファイナンシャル・プランナーの深野康彦さんがアドバイスします。

簡単に作れて、便利に使えるあずま袋の作り方・可愛いアレンジ方法をご紹介いたします。パッチワーク風に布を継ぎ合わせたり、レースや刺繍でアレンジしたり。風呂敷感覚で使えるエコバッグとして、大活躍！ ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回はフットサルのポジション名・由来・役割などをご紹介します。あくまでもフットサルの基本は全員攻撃・全員守備です。基本ポジションは流動的に変わりますので、様々なポジションをこなせるプレーヤーを目指して下さいね。

昆布、しいたけ、煮干しなどの乾物を、ひと手間かけて保存容器に入れましょう。出し昆布は、炊き込みご飯や、昆布出しで作る料理に重宝します。干ししいたけは、かさばらないのでおすすめです。定期的に乾物などの整理と、点検をしましょう。

会議の成功は、出席者から情報や英知など、いかに発言を引き出すかに左右されます。そこで今回は、会議を運営する上でコーチングで使われる「聞く」スキルを使い、参加者から発言を引き出す方法をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

簡単に作れる葛餅の作り方をご紹介いたします。和菓子に使われる葛粉をやさしいおやつにしましょう。葛粉にかける黒みつも簡単に手作り出来ます。今回の葛粉は、蒸さないでお鍋でかき混ぜて、透明感がでたら冷水で冷やし固める簡単なレシピです。

朝起きるだけでも辛いのに、「朝掃除」なんて無理……そんなタイプの方こそ、実はハマる「朝掃除」。今回は、朝掃除を習慣にするために用意するものや、実際の動き例、ポイントについて解説します。ぜひまずは1回、お試しくださいね。

豚こま肉をソテーして、ドライトマトの旨味とバジルの香りをまとわせた、お洒落な一皿。豚こま肉とドライトマトのソテー、バジルオイル添えレシピをご紹介いたします。味付けのメインは塩だけとは思えない、奥行きのある味わいです。