男の料理 人気記事ランキング(8ページ目)

おいしいハヤシライスの作り方・レシピをご紹介。お父さんは懐かしさに、お子様は甘みのあるおいしさに大喜び間違いなし。懐かしく、ほっとする味わいのレシピを是非とも試してみてください。

子どもが喜ぶ男の料理は、子供の好きなものがたくさん入った料理！ たまには家で子どもたちの喜ぶごちそうを作ってあげましょう。カレーやハンバーグ、オムライスにケーキなどなど、男の料理で子どもも大人も満足できるメニューレシピ集をご用意しました。

栗を焼いて仕上げる焼き栗ご飯のレシピです。面倒な渋皮むきの苦労は半減、その上焼くことで香ばしく栗の甘みがぐっとましたホクホクの味に仕上がりますよ！ 炊飯器など使わず、厚手の鍋で炊き上げれば、よりいっそう美味しいです。

牡蠣のリゾットを作り、それにさらに生牡蠣を加えてイタリア風のライスコロッケ、アランチーニに仕立てます。あつあつでジューシー、そしてとてもクリーミーな牡蠣の味を楽しめます。

今回ご紹介するのは真鯛の潮汁のレシピ。鯛は余すところなく食べられる。アラから出る上品なダシは大変美味だが、ていねいな処理をしないと、臭味が出てしまう。良質なだしを取り、鯛尽くしの食事の締めにぜひとも潮汁を飲んでもらいたい。

シンプルですっきりとした味のオムライスのレシピをご紹介します。昼食でも、お酒を飲んだあとの締めなどにぴったりな大人のオムライスです。美味しいオムライスの作り方のコツも合わせてご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

パート・シュクレにカスタードクリーム、そしていちご。基本中の基本のスイーツ、定番のいちごタルトのレシピです。生地もカスタードもいろいろ応用が利きますので、これをマスターすれば、さまざまなお菓子が作れるようになりますよ。

今年はクリスマスのチキンを立てて焼いてみてはどうでしょうか？　ストウブ社のロースター・チキン・グリルをつかって、皮パリパリのローストチキンを作ってみました。

家庭で簡単に作れるヘルシーなかぼちゃカレーのレシピです。肉やルーは入れず、野菜だけで味が決まります。甘みがあって、特に子どもが喜ぶ味。チリパウダーの量を加減して、辛さを調整できますが、まったく入れなくも美味。牛乳を加えなければ、ベジタリアン料理にもなります。

ローストポークの人気レシピをご紹介します。ただのローストポークの作り方ではつまらないので、一工夫してみたら、抜群の出来に。リンゴの香りと甘みが肉に浸みて、非常においしい料理になりました。自信のあるレシピですので、ぜひ作ってみてください。