毎日のお助けレシピ 人気記事ランキング(2ページ目)

ホットケーキミックスを使わず、薄力粉やベーキングパウダー、卵などを使用して作る炊飯器パンケーキの作り方をご紹介します。作り方はいたってシンプルかつ簡単です。お好みでバナナやりんごなどのフルーツを合わせてみても良いかもしれませんね。

一次発酵だけでできる炊飯器食パンの早焼きレシピ・作り方です。二次発酵させるいつものパンの半分ほどの時間で完成。普通の食パンよりもコシは弱めですが、もっちりした重量感があります。粉の状態から1時間半～2時間で焼き立て食パンが食べられます。

岐阜県中津川の銘菓「すやの栗きんとん」を真似た、素朴で上品な和菓子の作り方・レシピをご紹介いたします。茹でた栗をつぶして砂糖を混ぜて茶巾に絞るだけの手作り栗きんとん。鍋で練らずに、電子レンジで加熱して、ほっくりホクホクに仕上げます。

創味シャンタンを使ったラーメンスープの、おすすめ中華そばレシピです。シャンタン、醤油、酒を使ったスープは、簡単にできるのに本格的な味わいが楽しめます。代わりにウェイパーを使ってもおいしくできるレシピです。

キャベツをたっぷり食べられる人気のメイン料理「とんぺい焼き」のレシピ・作り方を紹介します。とんぺい焼きとは、キャベツと豚肉をオムレツのように卵で包んだ料理です。小麦粉を使っていないので軽くてヘルシー。おかず、おつまみ、お子さんのおやつに！

ノンフライヤーで焼きプリンを作る際の作り方・レシピを紹介します。焼きプリンといえばお子様にも人気のお菓子ですよね。つるんとした舌ざわりにするための、おすすめのちょっとしたコツをお教え致します。ぜひ試してみてくださいね。

お茶漬けの素を使った炊き込みご飯のレシピ・作り方をご紹介します。炊飯器を使った、簡単時短アレンジレシピです。休日のお昼前、お腹が空いたけど冷蔵庫の中は空っぽ。そんなときに、ふと目に付いたお茶漬けの素で炊き込みご飯を炊いてみるのも良いですね。

おめでたい日のごちそう「お赤飯」のレシピをご紹介。今回は、蒸し器を使った昔ながらの赤飯の作り方です。手間がかかりそうなイメージの強いお赤飯ですが、コツさえつかめば簡単です。もち米は前日からといでおくのがいいでしょう。

さつまいも餅が好評だったので、同じようにかぼちゃでお餅を作りました。べちゃべちゃしてあまりおいしくないかぼちゃでも、「かぼちゃもち」ならおいしく食べられます。かぼちゃもちをレンジ活用15分で作ることができるレシピです。

栗の下ごしらえって面倒……って思っていませんか？ そんなあなたに、とっておきの簡単な栗の剥き方をお教えします。レンジや圧力鍋など使わず、沸騰したお湯があればできちゃいます。楽々むいて、栗ご飯などたくさん栗を使った料理を作りましょう。