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シーフードをたくさん使っても、今ひとつシーフードカレーの味にならなかったので、ハマグリの出汁をベースにしたら、いっきにお店で食べるシーフードカレーの味になりました。

鮭（出来れば生鮭）に、野菜やスパイスなどを混ぜた生パン粉を乗せてオーブンで焼いてみました。ボリュームも出て、見た目もちょっと豪華になります。

タニタ食堂のレシピにあった「カブとツナのサラダ」を参考に、4人前で作ってみました。

フランスでは、クリスマスから40日後の2月2日にクレープを食べる習慣があります。この行事にちなんで今回はクレープのレシピをご紹介します。グラニュー糖やジャム、ヌテラを塗ったシンプルで甘いクレープはおやつにもぴったりです。

手軽にできるレシピで我が家でも大人気のオニオンスープ。ですが毎回おんなじ味では物足りず、最後にちょこっとの工夫をし、味に変化を持たせています。

事前に牛肉をヨーグルトに漬けることで、とっても柔らかいお肉に仕上がります。是非お試しを！

いつもドレッシングは手作りです。なかでもこのビネグレットソースは、あっさりクセのない何にでも合うドレッシングなので、作り置いておくととても便利ですよ。

グリーンピースとジャガイモの組み合わせが大好きです！ シンプルにポテトサラダと組み合わせても美味しいのですが、今回はタラとジャガイモとグリーンピースの煮物をご紹介します。

あるときビデオを見ていて、それを消してテレビに変わったら、ちょうどやっていた情報番組内でのレシピです。やたらと材料費が安く済むのでとても気に入っています。

日本の茶碗蒸しみたいに気を遣わなくて良い楽ちん蒸し物。残って冷たくなったヤツを熱々ご飯にかけて食べるのも、お行儀は悪いけれど絶品です。それが食べたくでわざと残したりします。