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バジルを１年中香りと風味を損なわない保存方法をご紹介します。ちなみに乾燥させるのではありませんよ！　いつでも摘みたてのように使える、おすすめの方法、必読ですよ！

珍しいだけではありません。その味は淡泊でありながらワタリガニ系の甘みがほんのり漂います。蟹好き必食の逸品です。

ミニマンゴーとはなにかご存じですか？ミニマンゴーとは、糖度は普通のマンゴーよりも高く、酸味は少なく、食べた人は虜になってしまうなんとも美味しいマンゴーの種類です。種が小さいので、実際の可食部は大きく、小ぶりでも十分に堪能できます！

おっきりこみ（煮ぼうとう）は群馬県の人気郷土料理。手打ちの太麺と季節の野菜や里芋、大根などの具材をたっぷりの汁で煮込んだ麺料理です。うどんを「切っては入れ、切っては入れ」食す様子が呼び名の由来。美味しい食べ方やおすすめレシピを解説！

味噌で味付けする鮭のチャンチャン焼きですが、醤油麹を使うと簡単です。味噌よりあっさりしていて、上品な甘さで、いくらでも食べられます。

味噌漬けにした鶏肉なので、そのまま食べても味がしっかりしていて美味しいですが、ここはから揚げにします。

一見すると赤いフルーツの入ったハートのクッキーに見えますが、食べるとパルメザンチーズの塩気とピンクペッパーの清々しい刺激が口の中に広がります。見た目の可愛らしさとは裏腹に、味はとても大人向けです。

PUTO（プト）はフィリピンの米粉を使った蒸しパンで、誕生日やクリスマスなどの祝日にいただくお菓子です。チーズの塩気があるので、日本の蒸しパンとはまた違った美味しさですよ。

マチェドニアとはイタリアの定番デザートのひとつです。今回は赤ワインを使って、サングリアのような清涼感のある仕上がりにしました。

水切りヨーグルトは、義母とはまっています。水切りヨーグルトを使った料理を楽しんでいます。