中国茶 人気記事ランキング(4ページ目)

沖縄那覇のパラダイス通りの中央に、心地の良い台湾茶館があります。おいしい台湾茶と手作り宮廷菓子でのんびりしませんか？

中国茶の分類法には、６大茶分類のほかにもいくつかあります。今回は、茶葉の形状に注目した分類を見てみましょう。

茶の原産地はどこなのか、そしてどのように大葉種や小葉種が分化したのでしょうか？そんな茶の発祥を追って見ました。

奈良で３年前から出張茶館を始めた藤永絵美子さん。その喜喜茶でのお茶の楽しみ方や取り組みなどをお聞きしました。

去年話題をさらった「大紅袍」。今年は「老叢水仙」、「武夷肉桂」のラインナップを加えて限定発売開始です。

中国を代表する江蘇省の緑茶「碧螺春」。どんなお茶か探ってみましょう。

東京の下町、人形町の路地裏にある小さな中国茶専門店「小梅茶荘」をご紹介します。

たくさんの種類があってどれを選んだらいいか分からないと迷ったときには、効能から選んだり、自分のライフスタイルの中でどんな時にお茶を飲みたいのかを想像してみると、おのずと飲みたいお茶が見つかります。

同じ環境下で風邪をひく人とひかない人の違いは何でしょう？抵抗力をアップさせるための小さな工夫、こじらせる前にできることを取り入れてみましょう。

ほんのり甘く、奥ゆかしい香味の白茶の魅力はどこにあるのでしょう。清々しく軽やかな口あたりと、涼やかなのどごしの白茶を味わってみませんか。