療養食・食事療法 新着記事一覧(2ページ目)

痛風の食事療法をいうと「プリン体の制限」というイメージがありますが、実はもっと奥深いのです。最近の新しい情報と併せて、食事療法をまとめてみました。

クローン病の食事療法といえば、低脂肪・低残渣・低刺激が主流でした。そして栄養剤といえば腸の負担を減らすために成分栄養剤が主流でしたが、近年大きな変化が見られます。

糖尿病と腎臓病の食事療法をされている患者さんとよくお話しますが、多くの人が戸惑っているようです。今回は、目分量でオーケーな糖尿病と腎臓病の食事の仕方を紹介します。目分量の食事法が分かっていると、自宅でも外食でも、バイキングでも対応しやすくなります。

腎臓病のレシピや本などを見ていると「良質なたんぱく質」を食べようという言葉をよく目にします。良質なたんぱく質とは何でしょうか？ 良質なたんぱく質は、腎臓病の人とそうでない人では同じなのでしょうか？

糖尿病の合併症の一つである胃不全麻痺が増えてきています。胃不全麻痺になると、みぞおちの痛み・お腹の張り・食欲低下・胃食道逆流・下痢・便秘・体重低下などの症状がみられることがあります。栄養療法などについて紹介します。

最近世界的に注目されているIBS（過敏性腸症候群）の食事療法である「FODMAP（ファッドマップ）」の実践方法を紹介します。あなたもIBSのつらさから解放されるかもしれません。

今注目されている新しいIBS（過敏性腸症候群）の食事療法を紹介します。新しいと言っても、過去７～8年ほど欧米を中心に実践と研究が進んでいます。

貧血は症状が軽い場合でも、疲れ・口内炎・免疫低下の原因になります。貧血の症状が進むと、不妊、うつ、認知症、心不全など深刻な状態に陥ることがあります。ビタミンB12不足による神経障害などは、手遅れになると治らない場合もあります。

食物アレルギーはアレルゲンを「避ける」方法が一般的でしたが、最近ではアレルゲンを「避けない」対応策が注目されているようです。

加齢とともに物忘れや記憶力の減退など、頭の健康が気になる人もいると思います。実は食生活も頭の健康に深く関連しています。