簡単スピード料理
電子レンジ活用レシピ
レトルト、缶詰、余った食材をフル活用!
記事一覧
シリコンスチーマーで炊飯!ご飯を電子レンジで炊く方法とは
ガイド記事野口 英世シリコンスチーマーを使い、電子レンジでごはんを炊いてみましょう。1合9分、2合11分と短時間で炊けるので、シリコンスチーマーでの炊飯方法も知っておくと便利ですよ。続きを読む
シリコンスチーマーで肉と野菜のコチュジャンソテー風
ガイド記事野口 英世レンジ&シリコンスチーマーを使って簡単にできる、肉と野菜のコチュジャンソテー風蒸し物です。油も火も使いませんが、どこか炒め物風な味わい。忙しい夜は調理器具はシリコンスチーマーひとつだけ!もちろんこのままサーブすればお皿も要りません。続きを読む
たっぷりコーンの簡単シュウマイレシピ……レンジで作る!
ガイド記事野口 英世レンジで作る簡単シュウマイです。肉種にコーンを混ぜ込めば、火のとおりも早くなり、レンジでもジューシーな仕上がりに。手軽にできるので、忙しい日の夕食、お弁当のおかずにもいいですね。続きを読む
マッシュポテトの作り方!レンジ5分で超簡単じゃがいもレシピ
ガイド記事野口 英世「マッシュポテト」と聞けば、ちょっと面倒といった印象を持たれるかもしれません。ですが、意外と簡単に作ることができるんです。ジャガイモを茹でる(もしくは蒸かす)作業は電子レンジにおまかせ、マッシャーでつぶす作業はラップの上からコップの底でたたくことで代用!おまけに、材料3つ(ジャガイモ、牛乳、塩)とく...続きを読む
レンジで作るお手軽卵サンドイッチレシピ!忙しい朝にもおすすめ
ガイド記事野口 英世茹で卵は作らず、レンジ加熱!包丁も使わず、フォークで代用!といった具合に、時間と手間を省いた簡単たまごサンドイッチです。忙しい朝におすすめですよ。続きを読む
きのこのポン酢マリネをレンジで!簡単野菜料理レシピ
ガイド記事野口 英世市販のポン酢を使えば、マリネ液も超速!レンジで作る、簡単きのこマリネは常備菜にも便利ですよ。続きを読む
レンジで簡単、かぼちゃスープレシピ……鍋不使用!
ガイド記事野口 英世時短ワザ&簡単テクを駆使して、鍋不使用!レンジで作る、かぼちゃスープを紹介します。そのままかぼちゃの質感を味わってもよし、ブレンダーでなめらかにしても美味。また、夏には冷して、冬には温めて……といった具合に多様性も楽しめます。ちょっと面倒に思えるかぼちゃスープも簡単15分で作っていきましょう。▼その...続きを読む
ミートローフの簡単な作り方!レンジでできるおもてなし料理
ガイド記事野口 英世おもてなし&パーティー感満点のミートローフはオーブンを使わず、電子レンジで簡単にできます。通常、ミートローフに加えられる具もトッピングとして添えると、思いのほか華やか。これなら、レンジ加熱による具の破裂や切り分ける際の心配も要りませんね。レンジ加熱で出た肉汁もソースに加えれば、美味しいミートローフも...続きを読む
電子レンジで作るポークカレーのレシピ!簡単15分でできる作り方
ガイド記事野口 英世時間がかかるイメージのカレーも、電子レンジを使えば、わずか15分!【ポークカレーを時短で作るポイント】・各材料のサイズを切りそろえる・火が通りにくいものは、なるべく薄く切るまた、レンジ加熱中、手のあいた時間に、サラダなどの副菜を用意できます。休日ランチや忙しい夜のお助けレシピに是非、クセになる手軽さ...続きを読む
レンジで簡単、蒸し鶏のレシピ!バンバンジーソースの作り方も
ガイド記事野口 英世電子レンジを使って、手軽に蒸し鶏を作りましょう。鶏胸肉は肉面に深く切り込みをいれて、酒をふりかけ、レンジにいれれば、しっかり加熱しても、ふっくら美味しい仕上がりに。蒸し鶏の肉汁もバンバンジーソースに加えて、旨味アップをはかりましょう!ピーラーでリボン状にしたキュウリと一緒に、軽やかにさわやかに。普段...続きを読む