ウイスキー＆バー注目情報

香味のまろやかさ、甘さのあるしなやかさ左・トリスクラシック＜フルーティ＞アロマ／右・トリス＜クラシック＞8月27日（火）、人気のトリスから「トリスクラシック＜フルーティ＞アロマ」（700ml・37％・￥990（税別希望小売価格）が限定発売された。ほのかにウッディな感覚のあるスタンダードな「トリス＜ク...続きを読む

ジムビームが贈る、ライブとグルメのサマーフェスジムビームサマーフェス24、全国9カ所で開催開放的なロケーションで楽しく美味しく「ジムビームハイボール」（以下JIMハイ）を味わい、人気グルメに満たされながら豪華アーティスト・DJによるライブで盛り上がるジムビームサマーフェスへ出かけよう。開催地は全国9...続きを読む

清々しい初夏の森の香りとスモーキーさ左より、「サントリープレミアムハイボール白州＜清々しいスモーキー＞350ml缶」表面、同裏面2024年6月11日（火）、「サントリープレミアムハイボール白州＜清々しいスモーキー＞350ml缶」（9％・￥600税別希望小売価格）が限定発売される。豊かな自然に包まれた...続きを読む

父の日ウイスキー決定版メーカーズマーク左より、メーカーズマーク700ml瓶グラス付／オリジナルうすづくりグラス表面／グラス裏面父の日に贈るウイスキーとして最もふさわしいのは、家族愛にあふれた「メーカーズマーク」ではないだろうか。キャップを覆う赤い封蝋の滴りは唯一無二であり、贈られる人だけの世界で1本...続きを読む

ハワイの旅、応募締め切り5月20日（月）23時59まで左より／トリスハイボール（アルコール度数7％）／トリスレモンハイ（5％）／トリスハイボール＜美味しい濃いめ＞（9％）／トリスハイボール＜新橋トリスバー監修パイナップル＞（6％）／すべて350ml缶・￥167（希望小売価格）4月20日からはじまった...続きを読む

従来のバーボンを超越した香りのコンテンツの豊かさ左より、LEGENT／フレッド・ノウ／福與伸二3種の熟成樽の香りと味わいが織り成す、新たなアメリカンウイスキーの世界へ導く「LEGENT」（リージェント）が12月5日（火）に限定発売された。バーボンウイスキー世界No.1の販売数量を誇る「ジムビーム」を...続きを読む

樽を通してウイスキーのあるライフスタイルを提案「樽キャビネット」。左は閉じた状態。右は開いた状態。1998年に誕生して今年で25周年を迎えた「サントリー樽ものがたり」のお話をしよう。エコロジー、リサイクルにはじまり、近年のSDGsに至るまで環境に関連する動きが活発になってきているが、「樽ものがたり」...続きを読む

イギリスがワイン生産国になるかも温暖化でウイスキーに最も影響がおよぶのは樽熟成10月末のこと、朝日新聞夕刊で温暖化とワインに関する記事を大々的に取り上げていた。酒に関する記事としては久々のヒットだった。紹介していたのは、スペインのミゲル・トーレス社がピレネー山脈を仰ぐ、標高１千メートル近い高地でぶど...続きを読む

スモーキーフレーバーはウイスキーの原点採掘されたピートウイスキー、とくにモルトウイスキーの香りや味わいの特長のひとつにスモーキー(smoky／煙っぽい)、ピーティー(peaty／ピート様)という表現がある。日本語に当てはめるならば燻香(くんこう)、いぶしたような感覚のことである。これはモルトウイスキ...続きを読む

4月より100周年記念蒸溜所ラベルに順次切り替え左より「シングルモルトウイスキー山崎」、「山崎12年」、「白州」、「白州12年」今年1月から『山崎蒸溜所100周年・やまざき物語序章』を皮切りに日本の本格ウイスキーづくり100周年を記念した記事をシリーズで掲載しているが、４月から100周年記念蒸溜所ラ...続きを読む