炭水化物ダイエット(2ページ目)

「酵素玄米（寝かせ玄米）」とは、美味しく食べながら健康的にダイエットできるので、玄米のパサパサ感が苦手な人も、炭水化物抜きダイエットで挫折した人にもおすすめです。ご家庭でできる注意点と合わせて、その効能や作り方を紹介していきます！

ダイエットにもよし！健康にもよし！話題の「発芽玄米」を自宅で簡単に作る方法を紹介します。

ダイエット中に気になるのは、お米などご飯を含む炭水化物！という人も多いのではないでしょうか。なぜご飯は太ると言われるのか、ご飯は本当に太るのか、の疑問にお答えしつつ、太らないお米の食べかたについて解説します。

お粥ダイエットは、主食をお粥に替えるダイエット。管理栄養士のガイドがおすすめするお粥ダイエットのやり方、取り入れ方、具材、注意点、メリットとデメリットをご紹介します。また、お正月の七草粥をヒントにしたお粥レシピまで詳しく解説します！

ダイエット中のご飯の量は？ダイエット中はそのカロリーが気になる「ご飯」。しかし米抜きにしたおかずだけダイエットは逆効果なのです。コンビニのお弁当、おにぎり、外食のどんぶり、お寿司……1食、1日のご飯だけでどれくらいの量とカロリーがあるのか知って、日々の食生活に役立てましょう！

冷やごはんを食べることでカロリーが抑えられ、無理なくダイエットができる？今回は、冷やご飯の痩せ理論から、正しい食べ方、適したお米の種類、ハイブリッドな痩せコツなどを詳しく紹介していきたいと思います。

お米はダイエットの大敵！と思いがちですが、今回ご紹介する「お米ダイエット」は、お米を食べることでダイエット成功に導きます。その理論やルールを詳しく解説しながら、週末を使って行う「週末お米ダイエット」の実践方法をご紹介します。

洋食と和食はどっちがダイエットに有利か？洋菓子と和菓子では？ごはんとパンでは？こんな議論に出くわしたことはありませんか？ダイエットに関して言えばすべての答えは「和」の方が有利ということになります。それはなぜか？今回は「米」と「小麦」に焦点を当てて考えてみましょう！

パンやご飯などの炭水化物はダイエットでまず避けるものと言われることが多いですが、パンとご飯、どっちが太りやすいのでしょうか？ カロリーの数字と同時に、カラダの代謝の働きや腹持ちなどにも着目して解説します。ぜひ役立ててみてください。

【管理栄養士が解説】食パン・菓子パンは大好きだけれど、太る！と聞くこともあります。「太りやすい」と聞くとおいしい食パン・菓子パンを食べるのも躊躇（ちゅうちょ）してしまいますよね。本当に食パンや菓子パンなどのパンは太りやすいのか、太るといわれる理由は何なのか、太りにくい食べ方はあるのかといった疑問にお答えします。