一人暮らしのおすすめレシピ

カップスープの素＆パスタクッカーで絶品パスタ！電子レンジ調理器具のパスタクッカーとカップスープの素があれば、鍋もフライパンもなしで絶品スパゲティが作れます！一人暮らしのご飯によく登場するのがスパゲティ。茹でてソースをからめればできあがりという手軽さが魅力です。そんなスパゲティをより簡単に美味しく作る...続きを読む

缶詰は、一人暮らしの強い味方。常温でも長期保存ができて、フタを開けるだけで簡単に一品になります。でも、食べたあとに残ったオイルや煮汁、シロップなど、捨ててしまっていないでしょうか。実は、この缶詰の残り汁には美味しさがいっぱい詰まっているんです。最後まで食べ切ることで、わずかとはいえ節約につながる上に...続きを読む

ツナ缶といっても、種類は様々。もっと詳しく知れば、もっと美味しく食べられますそのまま食べても、料理に使っても美味しいツナ缶。手軽に使えて長期保存できる缶詰は、一人暮らしにも人気です。でも、そんなツナ缶、スーパーに行くと、いろんな種類のものがあったり、値段も高かったり安かったりして、どれを買ったらいい...続きを読む

常備しておくと便利な缶詰。安くて簡単、とっても美味しい丼レシピをご紹介します安くて常温で長期保存ができる便利な缶詰。一人暮らしの常備食材として優秀です。そのまま食べても美味しいけれど、ひと手間加えると、さらに美味しく飽きずに食べることができます。以前『包丁いらず！安旨い100均缶詰ちょい足しアレンジ...続きを読む

サラダだけじゃモッタイナイ。ドレッシングを料理に使ってみようサラダだけじゃモッタイナイ。ドレッシングを簡単かつ美味しく使える方法を探してみましたいつも同じ味じゃ飽きる。でも、いろんな調味料を揃えても使いきれない。一人暮らしの悩みです。野菜を食べなくちゃ。サラダとドレッシングを買ったけれど、そのドレッ...続きを読む

今人気の一人鍋つゆの素。全12種類を食べ比べてみました！寒い季節に恋しくなるのが鍋料理。そんなとき、食材さえ用意すれば、一緒に煮込むだけで美味しく仕上げてくれる鍋つゆの素があれば、鬼に金棒です。最近は一人暮らしに嬉しい一人鍋用のつゆも多く発売され、売り切れ店も続出しているとか。そこで今回は、各メーカ...続きを読む

ひとりご飯の定番といえば、パスタ。忙しいときには茹でたパスタに市販のソースをかけるだけで、あっという間に完成。一人暮らしには嬉しいメニューです。とはいえ、市販のソースはずっと食べていると飽きてしまうもの。そこで今回は定番ソース5種類にちょい足しで、より美味しく変わるアイテムを探してみました。ちょい足...続きを読む

一年間焼酎に使っていた梅の実は、甘酸っぱい良い香り。このままかぶりついても美味しいですが、ここは一工夫！ガイド記事『こだわり梅酒で、時間の流れと季節を味わう』では、オリジナルの梅酒の作り方をお届けしました。梅酒は時間をかけて熟成させればさせるほど美味しくなりますが、梅酒に漬け込んだ梅の実は、濁らせな...続きを読む

はまぐりは幸せな結婚を願う縁起物はまぐり（蛤）は、他の貝とは絶対に合わさらないことから、女性の貞節を表すとか。ひな祭りに蛤を食べるのは、幸せな結婚生活を願うということからきた縁起物だそうです。はまぐりに砂だしをさせるのに時間がかかりますが、調理は簡単。貝のおだしがたっぷりと出たお吸い物は心からほっと...続きを読む

ひとり暮らしの部屋でホームパーティをしようVOL.3涼やか＆オシャレな夏☆ドリンク>>INDEX>>ワイン＆果物・サングリア>>ノンアルコールカクテル・サトラガクーラー>>雲呑の包み揚げ＆フライドパスタ暑いときには、やっぱりビール！というのが夏の醍醐味のひとつでもありますが、そんなビールをちょっとオ...続きを読む