タイのグルメ・レストラン

辛いものが苦手な人も安心！ 辛くないタイ料理多くの人が「タイ料理=辛い」というイメージを持っていると思いますが、そもそも辛くないタイ料理もありますし、自分で唐辛子や唐辛子入りのナンプラーで味付けをしない限り辛くない料理もたくさんあります。ここでは、辛い料理が苦手な人や子どもでも食べられそうな辛...続きを読む

タイで食べたい！ 本場タイ料理って？日本でもすっかり人気料理として定着したタイ料理ですが、やはり本場で食べるタイ料理はさすがに美味しい！ ハーブとスパイスの香りが絶妙に絡み合い、訪れる人の胃袋を掴んで離さないタイ料理を是非本場で堪能してください。今回はタイで食べておくべきガイドのおすすめタイ料...続きを読む

知っておけば、もっと美味しい！ タイカレーの基礎知識 残暑は刺激も栄養もたっぷりのタイ・カレーで乗り切ろう(c)タイ国政府観光庁 日本でもずいぶん一般的になってきたタイカ...続きを読む

子連れで行くタイ。食事で気をつけたいのは？子連れでもタイでグルメは十分楽しめる！子連れでタイ旅行を考えるとき、不安になることの1つが食事。タイ料理は辛いから子どもが食べられるものがない？衛生面は？ホテルのレストランに子どもを連れて行っても大丈夫？……など不安は尽きません。今回はそんな不安を解消...続きを読む

タイに行ったら挑戦したい屋台料理。衛生面で安心できる屋台を選ぼう 庶民の胃袋を支えるタイの屋台。１食20バーツ（約56円）からという安さではありますが、世界のグルメたちを唸らせる名屋台も意外に多いんですよ。さらに、屋台ではレストランにはないタイらしい豪快でエネルギッシュな...続きを読む

みなさん、タイ料理というとどういうイメージをお持ちですか？ とにかく、「辛い！」というイメージをお持ちの方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか？ 確かに日本食に比べると辛いものが多いタイ料理ですが、今回はそんなタイの中でも特に辛いと言われている、究極の激辛料理、イサーン料理についてご紹介...続きを読む

日本でも馴染み深い料理の一つとなったタイ料理。せっかく旅行に行ったら、タイでグルメを楽しみたいですよね。今回は、タイ料理の食事情と、楽しむ場所とコツの紹介をします。おもいっきりあなたのグルメパワーを発揮させましょう！タイ料理、味の基本は辛味・甘味・酸味！格式高い王宮料理から、地方の郷土料理まで...続きを読む

街角でよく見かける麺屋台。店によってそれぞれ、こだわりの味がある©千春タイに行くと、屋台が所狭しと並んでいる様子をよく目にします。その中でもよく見かけるのが麺類の屋台。ガラスのケースには数種類の麺が並び、あまり見慣れない具が並んでいます。地元のタイ人は慣れた様子で注文していますが、初めて屋台へ...続きを読む

ビールと言えば、ドイツやベルギーが有名ですが、タイのビールも負けてはいません。１年中常夏のタイでは、冷えたビールがやっぱり美味しい！ タイのレストランやバーで飲むことができるおススメビールをご紹介します。辛いタイ料理にはやっぱりタイ産ビールがよく合うシンハー・ビールと氷のセット。アルコール度数...続きを読む

寒い冬の季節になり日本は鍋シーズン真っ只中ですが、タイにも代表的なタイ料理の一つとしてタイ式鍋のタイスキがあります。タイスキとはタイ風スキヤキが略して呼ばれていますが、実際はスキヤキというよりもむしろ水炊きかちゃんこ鍋に近い鍋ですね。必ずと言ってよいほど、パックツアーなどでもタイスキが食べられ...続きを読む