中国茶館・茶藝館・カフェ(4ページ目)

中国茶館フーチャの入り口に置かれたお店の目印先日、静岡で開催された「世界お茶まつり」をみに行った際に、折角だから静岡にある茶館に寄ってみようと、あれこれと探してみました。昔からの茶仲間でもある勝又さん親娘がやっている「萬千吉茶坊」は、お茶まつりに参加しているので、臨時休業。お茶の先輩阿部さんがやって...続きを読む

香港の老舗茶荘でもなく、最近のトレンディーな茶荘でもない、そんな不思議な茶荘がありました。一見見かけはトレンディー。でも、中身は老舗茶荘と向こうを張れるだけの実力派。そんなうれしい茶荘、新星茶荘をご紹介します。グリーンカラーに「新星茶荘」の文字が目印▼老舗？それとも新しいお店？九龍半島の先端、尖沙咀...続きを読む

残念ながら、竹里館は2006年に閉館しました。この記事は過去の記事です。竹里館がリニューアル東京麻布十番にある台湾茶のお店「竹里館」が、9月にリニューアルオープンしました。一階部分を全面改装（二階の茶藝館部分は変更がありません。）。今まで以上に気軽に立ち寄れるお店に生まれ変わりました。一体どんなとこ...続きを読む

翡翠館のエントランス北浦和の駅前に、台湾のお茶を飲めるお店があります。お店の名前は「台湾式茶藝翡翠館」。お店は階段で降りた地下にあります。思ったより広い店内は、台湾らしい赤を基調としたデザイン。テーブル席がいくつも並んでいました。■おすすめは台湾茶早速メニューを見せてもらいましたが、そこには台湾茶藝...続きを読む

「おいしいランチを茶館に食べにいこう！」というシリーズ、第四回目は東京門前仲町の「Didean」のランチをご紹介しましょう。■DideanとはDideanは、中国、韓国などの様々なアジアのお茶を出してくれるお店。その意味では、中国茶の茶館ではありませんが、オリジナルのデザートなどを楽しみながらデザー...続きを読む

▼豆腐花をたべよう！アジアンデザートというと、「マンゴープリン」、「杏仁豆腐」などがあげられます。そのほかにも最近ではすっかり日本でも定着した「豆腐花」。豆腐花のおいしいお店はいろいろあるのですが、やはりその筆頭に掲げられるのがここ「糖朝」の豆腐花でしょう。糖朝はいまさら説明するまでもなく、日本でも...続きを読む

2003年に素敵なお店をオープンした台北の「廣方圓」が今年（2004年）日本に素敵なサロンをオープンしました。オープン前の試飲会に参加させていただきましたので、早速お話をお聞きしてきました。【閉店】▼廣方圓廣方圓は、台北で1980年に創業した茶荘です。創業当初は正中茶荘として台湾茶を扱うのみならず香...続きを読む

残念ながら、竹里館は2006年に閉館しました。この記事は過去の記事です。「茶館でおいしいランチを食べたい」というシリーズ、第一回目は大阪西天満の「無茶空茶館」をご紹介しましたが、今回はその第二段。東京麻布十番の「竹里館」のランチをご紹介します。竹里館は、麻布十番にある台湾式の茶藝館。オープンしたばか...続きを読む

日本でもそごうと提携するなど、名前が知られていた茶荘、福茗堂。いまや香港の観光客が集まる場所に支店が出され、一番元気のいい茶荘かもしれません。メインショップはセントラルのランドマーク（置地廣場）です。正面入り口中環（セントラル）のショッピングモールとして有名な「置地廣場」。その1階、一番アクセスの良...続きを読む

折角なら中国茶館でおいしいランチを食べてみたい。そう思い立って、各地にある茶館のランチを食べ歩いてみることにしました。その第一弾は、大阪西天満にある「無茶空茶館」。淀屋橋のオフィス街を抜け、西天満の静かな住宅街の一角にあるこの茶館は、黄安希さんが経営する町屋を改造したとても落ち着ける中国茶館。以前は...続きを読む