紅茶関連情報(2ページ目)

紅茶の魅力は、癒しの作用や優雅さ、そしておいしさ。渋さについては、敬遠されがちかもしれませんが、本当の紅茶のおいしさって、紅茶の好ましい渋味も味わうってことなのですよ。

リーフタイプのケニア紅茶がココスのドリンクバーでも飲めるようになりました。際立つ個性より、マイルドな味を好む人に試してほしい。

食品・飲料専門展示会FOODEX JAPAN 2010より第2回目のレポート。もはや定番の仲間入りとなったしょうが紅茶や、会場内でひと際活気づいていた全国食品博で見つけたご当地スイーツなどをご紹介します。

FOODEX JAPAN 2010出展ブースから紅茶情報などをお届けします。

東京 渋谷にあるBunkamura ザ・ミュージアムで開催中の展覧会をご紹介します。ヴィクトリア朝のアフタヌーンティーを再現したテーブルセッティングも見られます。

紅茶の価格の動きについて、最近の傾向をレポートします。

紅茶が作られる品種は大きくわけると中国種とアッサム種があります。その特徴をご紹介します。

野菜茶業研究所一般公開レポート2回目として、日本における紅茶栽培と紅茶用品種についてご紹介します。

紅茶のティーバッグはいつから作られていたのでしょう。今では紅茶生活になくてはならないティーバッグ。いろいろな場面で重宝されます。

今年は、景徳鎮の磁器をはじめ、日本や世界の青の食器を一同に展示、またシルバーウェア、ガラス＆クリスタルの特集。ノリタケやレイノーのティーセッティングも魅力的です。